1、首先准备把猪肉剁碎，放入一勺盐、适量的糖继续剁，剁到感觉差不多成肉饼了，就可以停下了。
2、准备一碗水，把馄饨皮放在手上，把剁碎的馅料放在馄饨皮上。
3、把馄饨皮的4边都摸点水，五个手指头轻轻用力包起来，一个馄饨就完成了。
1、准备好混沌皮。将混沌皮平铺在放在盖帘上面。
2、将馅放在混沌皮上方窄的一面的三分之一处。混沌皮分宽的一面，窄的一面。
3、将混沌皮窄的一端向宽的一端卷起，此处是卷起第一折。
4、再继续卷起第二折，以免在煮的过程中馅料漏出。
5、准备好一碗清水，水的量不用太多，作用是下一步为了沾粘混沌皮容易露馅的两端。
6、用取馅的小勺（又叫骨头板）沾上水
7、把混沌的两侧漏馅的部位粘上，先粘上一端。
8、用骨头板沾水，伸到混沌皮的里面，黏上混沌皮的一侧。在将另一端粘好。
9、两手将两端的皮对上，使劲捏住，一个混沌就包好了。
10、最后一步将两端往一起合的时候一定要捏紧，捏的薄一点口感更好。
1、取一张馄饨皮平放于手心，用筷子夹取适量的肉馅放在馄饨皮中间稍靠下的位置。
2、将馄饨皮的一边往上卷，卷到馄饨皮的约1/2处。
3、再往里卷一次，卷到馄饨皮的3/4处。
4、将馄饨皮的两个角叠加在一起，捏紧。
1、在馄饨皮上放上适量肉馅，将馄饨皮的一边往上卷两次，卷到馄饨皮的3/4处。
2、用水在馄饨皮的边角处沾一下，将馄饨皮的两个角叠加在一起，馄饨完成。
3、将馄饨放到烧开的热水中，适当搅拌，煮至沸腾后关火静置，馄饨就这样做好了。
1、元宝馄饨，这种是最简单常见的一种包法，一般开始学包馄饨的人，都会先从这种开始学起。
2、取肉馅放在馄饨皮短一些的一端，
3、然后卷起面皮，卷折两次，卷到面皮的四分之三处。
4、将馄饨皮的两个角叠加在一起，捏紧。
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