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金银花茎、叶和花都可以入药，具有解毒、消炎、杀毒、杀菌、利尿和止痒的一个作用。它味甘，性寒，具有清热解毒、疏散风热的功效，可以治疗暑热症、还有泻痢、流感。
晒金银花不需要蒸熟。新鲜金银花在晾干前蒸，容易变色、变软，不论是泡茶喝还是售卖，都不好，意义不大，且会影响金银花药性，因此，新鲜金银花在制干过程中，不需要蒸。
金银花简介：金银花，三月开花，五出，微香，蒂带红色，花初开则色白，经一、二日则色黄，故名金银花。又因为一蒂二花，两条花蕊探在外，成双成对，形影不离，状如雄雌相伴，又似鸳鸯对舞，故有鸳鸯藤之称。
本种最明显的特征在于具有大形的叶状苞片。它在外貌上有些象华南忍冬，但那个种的苞片狭细而非叶状，萼筒密生短柔毛，小枝密生卷曲的短柔毛，与本种明显不同。这个种的形态变异非常大，无论在枝、叶的毛被、叶的形状和大小以及花冠的长度、毛被和唇瓣与筒部的长度比例等方面，都有很大的变化。但所有这些变化看来较多地同生态环境相联系，并未显示与地理分布之间的相关性。
金银花是我们生活中常见的一种植物，因其有清热隆火之效人们经常拿它来泡茶喝，而为了能长久保存很多人都喜欢将其烘干保存，于是金银花怎么烘干成了大家最爱问的，下面小编就和大家一起看看金银花烘干前要洗吗。
金银花怎么烘干
金银花怎么烘干是时下很多友友都有的疑问，一般来讲方法还是比较简单的，目前有两种方式一种是阳光暴晒，另一种就是用烘干机烘干，比较低成本的方法就是将金银花放在日光下暴晒，需要对天气预报要精准，否则出现阴雨会影响金银花的品质。
金银花烘干前要洗吗
看个人的讲究，一般来说是不需要的，如果用清水洗金银花,通常会导致金银花的功效受到损坏,所以会减弱药效,在采摘金银花的时候,最好先把里面的杂质完全捡出去,通常可以选择阳晒或者阴晒,同时在晒的过程中,也要让金银花保持空气的流通,有利于减少金银花出现变黑的情况,金银花通常能治疗咽喉肿痛情况。
自己摘的金银花怎么处理
1、洗净：刚采摘下来的金银花上面附着着许多灰尘和泥土，需要将金银花泡在冷水中，轻轻的搅动水，使金银花上面的细菌和灰尘清洗下来，再放在阴凉处晾干后就可去晒了。
2、晒干：金银花脱去水分后才能保存更长的时间，一般家里都是用晾晒的方式。将金银花平铺在簸箕里，放在大太阳底下晒干水分，晾晒的时候，不要翻动金银花，也不要有雨水沾湿正在晾晒的金银花，连续晒3天左右就差不多晒好了。
3、保存：晒干后的金银花装在密封的小盒子里面，置于阴凉干燥处保存，只要环境干燥、里面不进水的话，是可以保存较长时间的，每次可取一小撮出来泡水喝。
金银花怎么晒干不变色
1、选择上午采摘，采摘下来后，需要轻轻地放入竹篮、藤笼等散热透气的篮子里，尽量减少翻动或挤压，采摘后需要及时晾晒或者是烘干，不要堆在一起,否则会出现发霉发黑的情况。
2、在晾晒金银花的时候，花蕾未达8成干，是不能用手去翻动金银花的,否则会造成花蕾变黑，质明显下降。
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