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研究发现生姜和芒果不宜一起吃，因为：
1、芒果本身含有容易引起皮肤过敏反应的化学成分，鲜芒果中含有单羟基苯或二羟基苯，不完全成熟的芒果里还含有醛酸，他们对皮肤黏膜有一定的刺激作用，可引发口唇红肿，又痒又痛，重者还会出现水疱和糜烂，同食易引发以上症状。
2、生姜属于辛辣之物，芒果忌与大蒜、辣椒、花椒、大蒜、芥末、胡椒、生姜、烟酒及含酒精饮料等辛物同食。
3、吃完姜后再吃芒果，会加速对皮肤过敏的刺激，严重的还可能损害人的肾脏。
功效：可以使血管软化，从而使血压降低的物质，提高人体免疫力，并可抑制癌细胞，对防治骨质疏松产贫血有重要作用，强身健体、滋阴补肾、益气补血、美容养颜的功效。
枸杞：枸杞这个名称始见于中国二千多年前的《诗经》。
明代的药物学家李时珍云：“枸杞，二树名。此物棘如枸之刺，茎如杞之条，故兼名之。”
生姜：多年生宿根草本。根茎肉质，肥厚，扁平，有芳香和辛辣味。我国中部、东南部至西南部，来凤、通山、阳新、鄂城、咸宁，南方各省区广为栽培。山东莱芜、安丘亦有出产，亚洲热带地区亦常见栽培。
大枣：红枣，又名大枣，属于被子植物门、双子叶植物纲、鼠李目、鼠李科、枣属的植物。其维生素含量非常高，有“天然维生素丸”的美誉，具有滋阴补阳，补血之功效。
红枣为温带作物，适应性强，种植范围广泛。红枣素有“铁杆庄稼”之称，具有耐旱、耐涝的特性，是发展节水型林果业的首选良种。
饮用方法： 冲泡一杯放到隔夜，清晨早上空腹喝，快速减重。
功效：
1、普洱茶具有降低血脂、减肥、抑菌助消化、暖胃、生津、止渴、醒酒解毒；
2、清胃生津、消食化痰、解酒解毒、利尿散寒，止咳化痰、降低血脂胆固醇；
3、降脂、减肥降压、抗动脉硬化；
4、长期饮用普洱茶能使胆固醇及甘油脂减少，有治疗肥胖症的功用；
5、饮用普洱茶能引起人的血管舒张、血压下降、心率减慢、脑部血流量减少等生理效应，对高血压和脑动脉硬化患者有良好的治疗作用。
减肥方法有多种，其中控制饮食是核心方式，减肥的过场中严格控释饮食，少吃多餐，多吃水果补充维生素，控制饮水量，适量运动巩固减肥成果.
生姜是姜科多年生草本植物姜的新鲜根茎，高40到100cm。品种有：青州竹根姜 山农一号生姜 青州小黄姜。别名有姜根、百辣云、勾装指、因地辛、炎凉小子、鲜生姜、蜜炙姜。姜的根茎（干姜）、栓皮（姜皮）、叶（姜叶）均可入药。生姜在中医药学里具有发散、止呕、止咳等功效。
沙姜，别名：山柰、三柰、山辣, 多年生宿根草本， 为姜科山柰属植物山的根茎，根茎块状，单生或数枚连接，淡绿色或绿白色，芳香；分布于广东、广西、云南、台湾等省区，栽培。山柰根茎为芳香健胃剂，有散寒、祛湿、温脾胃、辟恶气的功效，亦可作调味香料。
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