1、写读书报告的第一步是一面看书一面写,不论有什么感想,疑问和见解,都随即把它们写下来。如果书是自己的,可以直接写在书上;如果书不是自己的,就要准备一本读书札记簿,写在本子上。
2、书看完了,把自己写下来的那些感受浏览一次,就会发现几个重要可以发挥的。把这几个重点列出来,有时间的话,把书有选择地再看一遍,以便你想论述的重点,找寻更多的资料或例证。有需要时,还可以再找其它有关的书籍来补充你的论点。这样,你阅读的收获会丰富得多,你写的读书报告也会有分量得多。
1、胡萝卜切丝,用热水烫过捞出备用,姜和蒜用捣蒜缸,捣碎成姜蒜蓉备用。
2、洗干净的牛/羊的百叶,放到热水里,烫1-2分钟,这个过程要翻动,让全部烫到,捞出。
3、把百叶切开,分成几片,然后每片卷起,切丝。
4、把切成丝的百叶放到碗或者盆里,倒入料酒拌匀浸泡---2汤匙料酒(为了去百叶的骚臭味,百叶会很脆)
5、锅里放油烧热了,倒入孜然碎(最好是研磨棒,现磨出的),倒入白糖和白醋,盛出,最后凉拌用。
6、锅里放油,油热了,倒入姜蒜蓉,煸出香味,盛出来一部分倒入盛胡萝卜的碗里。
7、锅里剩一部分姜蒜蓉,倒入干红辣椒丝和靑的鲜辣椒丝,把百叶从碗里抓出来,倒入锅里翻炒1分钟,关火。
8、等百叶凉了,把胡萝卜倒入,加盐和香菜拌匀。根据个人口味,可以加醋和生的蒜蓉。
1、西瓜剖开,挖去瓤、去瓜籽;瓜瓤榨汁(大约300毫升)汁中加入白糖搅匀;鱼胶粉放到碗中用水浸泡直至变成粘稠膏状。
2、泡好的鱼胶粉隔热水蒸化。
3、鱼胶粉水同瓜汁混和搅拌好(浮在瓜汁表面的白沫捞去),倒入空的西瓜皮内(一个西瓜做半个西瓜果冻)。
4、把装满汁的西瓜皮放进冰箱冷藏2-3个小时,直至结冻。
5、为效果逼真,可在结冻中途,放几粒西瓜子在果冻表面,这样子的西瓜果冻有以假乱真的效果。
6、取出西瓜果冻,用勺挖着吃或切成片都行。
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