当前位置： 微经验 > 经验 > 生活 > 自制的火锅底料能带上飞机吗?
1、固体形态的火锅底料可以随身带上飞机。液体类的,严禁坐飞机随身携带。
2、乘坐国内航班时，随身携带的手提行李总重量不要超过5公斤，每件物品的体积不得超过20×40×55厘米，超过规定件数、重量或体积的限制，航空公司将要求行李进行托运。
3、乘坐国际航班时，手提行李总重量不要超过7公斤，每件行李体积不超过20×40×55厘米(三边之和不超过115厘米)。乘坐美加航线的旅客只能随身携带一件手提行李。
4、乘坐国内航班，携带的行李除了要符合《中国民用航空危险品运输管理规定》外，还要符合航空公司的相关规定。一般情况下，包括易燃、易爆、有毒、有放射性、易腐蚀性物体是不允许携带的，枪支、管制刀具等也不允许携带。
豆豉火锅的做法：
1、先将锅烧热，放入五花肉片熬油。事前用少许酱油腌一下。五花肉切厚片，不要熬得过干。将油渣捞出装盘作配菜食用。 2.锅中熬出的油，放入切片的豆豉粑，小火煎至两面金黄后捞出备用，千万不可炸过头，这个步骤相当重要，否则整个火锅就苦了。锅中油放入生姜，炒出香味后放入糍粑辣椒，炒至熟。
3、将炒好的辣椒推至锅边，放入切成小粒的西红柿，煸炒后放入炸好的豆豉，放少许水炒1分钟后和辣椒混合。
4、将猪肉沫放入步骤3中，炒至熟并出油。将青蒜切成沫加入，翻炒。
5、最后调味。一般市售的糍粑辣椒都放有盐，所以调味前必须要尝一下咸味。多半都不用再放了。再放入少许白糖调味。如喜欢麻味，还可放入花椒粉，不主张放味精和鸡精。此时底料炒制完成。
熬制冒菜的火锅底料首先要准备材料：
西红柿若干个，洋葱小半颗，葱姜蒜，盐3汤匙，糖1汤匙，鸡精1汤匙，香油3汤匙，麻椒十几粒，八角两颗，家乐浓汤宝一个
做法为：
1、处理番茄，用沸水浇在番茄上可以轻松去掉番茄皮，在番茄里放1/3汤匙的盐腌制备用；
2、拿出葱、蒜切末，姜切丝，洋葱切成小细碎；
3、锅入底油，麻椒、葱姜蒜、洋葱碎爆香，放入西红柿煸炒，待炒出汤汁后加入大量清水；
4、放入葱段、八角、浓汤宝、1汤匙糖，中火熬制15分钟，临关火前放入盐和鸡精。
5、这样便完成了火锅底料。
1、材料：牛油1500克，豆瓣酱1000克，菜籽油1000克，干辣椒1000克，花椒100克，芽菜100100克，泡椒200克，醪糟100克，豆豉100克，白酒50克，小茴香8克，孜然8克，丁香5克，八角5克。
2、将所有香料准备好，比较长的剪成小段，将所有香料准备好，比较长的剪成小段辣椒和花椒清洗干净。
3、辣椒和花椒清洗干净后，用水稍微泡一泡，然后控去多余水分，辣椒也放入料理机里打碎，不用太细。
4、锅里倒入菜籽油，冷油下入香料，中小火慢慢熬十几分钟，熬出香味。
5、加入打细的碎米芽菜、豆豉、豆瓣酱、辣椒、花椒，中火熬半小时。
6、加入过滤出来的香料，中火熬半小时，加入白酒、醪糟、泡椒，再熬半小时。
大红袍火锅底料的保质期一般为12个月，可以在包装袋上查看。
保质期是指产品的最佳食用期。保质期由生产者提供，标注在限时使用的产品上。在保质期内，产品的生产企业对该产品质量符合有关标准或明示担保的质量条件负责。
需要注意的是，保质期不是识别食物等产品是否变质的唯一标准。可能由于存放方式不同、超出生产日期、环境变化等导致物质过早变质，所以食物等产品尽量在保质期未到期就及时食用。
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