1、黄油70克，糖粉35克，蛋液18克，低筋面粉145克，玉米淀粉10克，盐0.5克，可可粉4克，巧克力酱8克，芝麻适量。
2、黄油切小块软化到位，可以轻易用手指戳一个洞，加入糖粉，先用刮刀翻拌直至没有干粉，再用电动打蛋器打发，直至黄油颜色发白，体积膨胀。
3、分次加入蛋液，每次都充分混合再加下一次。
4、筛入低粉、玉米淀粉和盐。
5、拌至没有干粉即可，分成两份。
6、其中一份加入可可粉和巧克力酱，揉成可可面团。
7、可可面团分出两个25g面团，分别搓成长度相等的长条作为耳朵，原味面团分出一个25g面团，搓成相同长度的长条。
8、剩余可可面团捏成三角形作为脸，原味长条放在两个可可长条中间。
9、叠起来，像一只小老鼠。
10、剩余面团擀平，将小老鼠包裹起来，轻轻滚成光滑的圆柱，放入冰箱冷藏30-60分钟或者冷冻15分钟。
11、烤箱180度预热 拿出面团，切片。
12、放在铺了油纸的烤盘上，可以粘上芝麻作为眼睛和嘴巴。
13、放入预热好的烤箱170度15分钟。
金丝熊是仓鼠的一种。产于亚洲西部的叙利亚、黎巴嫩、以色列等地，1938年引入美国后才正式成为宠物分类，属鼠类。其形态像熊，成年体重0.2公斤，二十世纪九十年代在中国浙江建德等地引种饲养。性格温顺，是仓鼠当中最早成为人类宠物的。毛色棕黄，有的带褐色斑点或白色毛，适应性强，各地均可饲养。老鼠哺乳纲、啮齿目、鼠科啮齿类动物。其主要特点是身体呈锥形、无犬齿，门齿与前臼齿或臼齿间有间隙、门齿发达、无齿根、终生生长、常见啮物以磨短;行动迅速;以植物为主食，也有的为杂食性;种类多。老鼠是一种啮齿动物，体形有大有小。老鼠种类多，全世界现有450多种。老鼠是现存最原始的哺乳动物之一，它们生命力旺盛、数量繁多并且繁殖速度极快，适应能力很强。，
偷吃奶酪、小小老鼠历险记、胖仓鼠吃奶酪、小老鼠吃苹果、小老鼠开摩托、猫鼠大战升级、小老鼠沙漠骑、老鼠快跑、奶酪在召唤、老鼠与貂鼠等。
老鼠一年生6到8胎，一胎生5到10只。老鼠，俗称“耗子”，啮齿目鼠科下的动物统称，繁殖方式是胎生，是哺乳动物中繁殖最快、生存能力很强的动物。
老鼠来无影去无踪，从来不与人打照面，它们的嗅觉很灵敏，尤其对人的气味更是熟悉，只要一闻到便远远地避开。
老鼠的食性很杂，爱吃的东西很多，几乎人们吃的东西它都吃，酸、甜、苦、辣全不怕，但最爱吃的是谷物类、瓜子、花生和油炸食品。
老鼠的性成熟早，一般生下来几个月后就可开始繁殖，一年可繁殖数次，每次产仔十只左右，适应性强，分布广，种类多。
第一、 用褐色羊毛戳出小老鼠的大体轮廓，在肚子部分用白色羊毛戳出肚皮。
第二、 用褐色羊毛戳出小椭圆，做两个。
第三、 将椭圆与身体戳合，当做小老鼠的腿。
第四、 在链接部分添加褐色羊毛，使过度自然。
第五、 戳出小老鼠的耳朵，两个。
第六、 将耳朵与身体戳合。
第七、 戳出小老鼠的两个胳膊，顶尖部分用肉色羊毛戳出小爪。
第八、 将两个胳膊和身体戳合。
第九、 用肉色羊毛戳出两个小脚。
第十、 将小脚戳合在大腿下部。
第十一、 用黑色羊毛，揉成小团后，戳出眼睛。
12|| 取小段扭扭棒，包裹肉色羊毛后，戳紧。
13|| 将尾巴与身体戳合链接，一个可爱的小老鼠就做好啦！
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