当前位置： 微经验 > 经验 > 育儿 > 怎样用鲜虾给宝宝包馄饨
原材料： 馄饨皮，鲜虾，小葱；
1、将虾在冰箱冷冻层冻大概半小时的样子然后拿出来去掉虾壳，用牙签挑掉虾线；
2、将整理好的虾洗干净，小葱剥好洗干净，分别切成小末；
3、 将切好的小葱和虾肉末放在一起剁均匀；
4、 用筷子夹一小点虾肉放到小馄饨皮上，左右各盖一下，盖上小被子，包成一个小馄饨；
5、锅里水烧开下入包好的馄饨再煮开两次，即可盛出。
1、第一种：元宝馄饨
这种是最简单常见的一种包法，一般开始学包馄饨的人，都会先从这种开始学起。
（1）取肉馅放在馄饨皮短一些的一端，
（2）然后卷起面皮，卷折两次，卷到面皮的四分之三处。
（3）将馄饨皮的两个角叠加在一起，捏紧。
2、第二种：四川也叫“抄手”
（1）取一张馄饨皮平放于手心，用筷子夹取适量的肉馅放在馄饨皮的中央。
（2）将馄饨皮沿对角线对折，并将边角捏紧。
（3）用中指勾压肉馅处。
（4）顺势将两个角叠加捏紧。
3、第三种：温州馄饨
（1）取肉馅放在馄饨皮中间。
（2）然后卷折两次留一些面皮边。
（3）把留出来的面皮边折叠上去，再把两边叠加捏紧。
1、首先将面皮儿擀好，用刀切成大小均匀的正方形备用。拿起一块正方形面皮放在左手手心。
2、用小汤匙准备好一撮肉馅，一定要注意适量。
3、将正方形的两个对角稍微错一下，用手捏紧。
4、掉个个儿，错位的角儿朝下。
5、然后再将馄饨的两边一前一后捏住。
6、像这样，一个元宝馄饨就包好了。
7、同样的方法包了好多，排列起来很漂亮。开水下锅煮熟就可以开吃了。
更多精彩资讯请关注微经验，我们将持续为您更新最新资讯!
上一篇： 中国农历年是在哪个朝代发明的 下一篇： 馄饨怎么包法