当前位置： 微经验 > 经验 > 生活 > 怎样做炝菜好吃又简单
1、大土豆1个、青辣椒1个、红辣椒1个、蒜几瓣、香菜一根相克食物、花椒一小捏、盐1茶匙、辣椒油1汤匙、油3汤匙、醋3汤匙相克食物、糖1/2茶匙相克食物、香油1茶匙。
2、做法：土豆洗净去皮，切丝。放进清水中浸泡10分钟左右。洗去淀粉，捞出沥干水分。入沸水锅中氽烫，同时加入少许盐和白醋，待水再次微微沸腾时立即捞出。过凉后放入凉开水，最好是冰水中至凉透。
3、凉透后捞出，充分沥干水分。所有调味料放进小碗，搅拌均匀。土豆丝装盘，上桌前浇上调味汁，拌匀即可。
1、绳子打圈放好，一头固定，另外两边按照打辫子的方法编织，一左一右交互编织。
2、编到适宜的长度，最后有个小圈，把绳端插入环中固定住。
3、装饰环准备好，两个绳端相互交叉放入装饰环中，简单的小狮子手链就做好了。
1、嫩黄瓜5000克，白糖250克，醋250克，盐20克。将黄瓜洗净，切开，把籽去掉，晾至半干，然后浸泡在白糖、醋和盐调成的溶液中，密封15天即可。
2、糖醋黄瓜是一道菜品。其制作原料有嫩黄瓜、白糖、盐等，是一道经典的传统小菜，属于凉拌菜，味道咸鲜，还具有一定的营养功效。
地瓜面条做法：
1、白面加水搅拌；
2、揉成面团，静置；
3、红薯面加点盐或者碱面；
4、红薯面用开水烫一下，凉一下后揉成面团；
5、揉好的红薯面团很散，稍微揉一下即可；
6、白面团切一块，擀薄包一块红薯面团在中间；
7、包好的两种面团擀成薄片，不必太薄，否则煮的时候容易碎；
8、摊开面片，用刀划成一条一条；
9、按照普通面条下锅即可。
1、准备材料：洋葱一个、鸡蛋3个、白胡椒粉和盐适量。
2、首先把洋葱洗净切洋葱圈，按照圆圈方向切，然后一个个分离出来；洋葱记得切厚一点，否则煎的时候容易软掉。
3、将鸡蛋液打均匀，加入适量的白胡椒粉和盐，搅拌均匀。
4、起锅热油后熄火，放入洋葱圈。
5、用勺子往洋葱圈内加蛋液(注意此步骤在熄火的情况下完成)。
6、最后开小火，慢煎，一面煎熟后反过另一面继续煎，煎至两面金黄即可。
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