当前位置: 微经验 > 经验 > 其他 > 料理机的使用注意事项是什么
1、注意电机发热:当电机发热严重时热保护装置会自动切断电源保护电机,冷却后才能恢复启动。
2、电压电源线:产品输入电压为交流220伏,请确认后再使用。电源线连接为Y连接,若电线损坏需要更换,请到公司指定维修部或请专业人员维修。
3、食物应定量:请勿空载或超载运行本机,超载的含义是实物量大于杯子容积2/3。
4、不要放过热食物:请勿将过热的食品放进杯内,以免造成杯体变形,适宜放入温度适宜的食物,有利于食物的制作。
5、刀片停止后再取杯:加工完后,需等刀片的旋转完全停止后方可将杯体从主机上取下。
此外,严禁将主机浸泡在水中清洗,严禁让儿童操作此机。购买料理机前应询问清楚是否是食品级的杯体,尤其针对婴儿辅食类的料理机。
主料:红豆。
配料:莲子,百合,冰糖,陈皮。
步骤:
把红豆洗净,放入清水中,浸泡2小时。将莲子和陈皮洗净,百合去根,去黑边后洗净沥干备用。将红豆,陈皮和莲子放入锅中,加入足量清水,大火煮开后转小火煲1小时,期间不断用勺子搅动锅中的红豆,以免粘锅。放入百合和冰糖,再继续煮5分钟,用勺子不停的搅拌豆沙,直到冰糖完全融化,豆沙变的黏稠即可。
白酒,高浓度白酒可以溶解辣味素,及时让辣味素从舌头上浓度降低。在吃辣椒的时候,可以喝水或者吃些主食来冲淡辣味。啤酒比水更容易冲淡辣味。最好的缓解辣味的食物是牛奶,尤其是脱脂牛奶。
醋去辣味的方法:辣椒中的辣味是由辣椒碱产生的。如果在做辣椒菜时,嫌买来的辣椒太辣,可放点醋。因为,醋中的醋酸,能中和掉辣椒中的部分辣椒碱,从而除去一部分辣味。
知识扩展:生葱去辣味的方法:1、葱分开葱白、葱叶,均切长段;2、先把葱白放滚水中,改慢火,再放葱叶;3、焯至葱叶变色即捞出,沥干水后加盐调味便可。注意:经处理的葱,辣味已除,可混合其他食物同吃。
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