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韭菜跟豆浆能一起吃，但是一定要适量的去吃，吃的太多容易引起胃胀腹泻等情况。
韭菜（A.tuberosumRottl.exSpreng.），别名：丰本、草钟乳、起阳草、懒人菜、长生韭、壮阳草、扁菜等；属百合科多年生草本植物，具特殊强烈气味，根茎横卧，鳞茎狭圆锥形，簇生；鳞式外皮黄褐色，网状纤维质；叶基生，条形，扁平；伞形花序，顶生。
1、和韭菜相克的食物：
（1）菠菜：两者一起吃，有滑肠作用，易引起腹泻；
（2）苦瓜：会削弱韭菜的营养；
（3）牛奶：韭菜中包含大量草酸，可和牛奶中的钙结合成不利于吸收的草酸钙，影响牛奶中钙的吸收消化；
（4）白酒：两者一起吃会引起肠道病患再发；
（5）蜂蜜：蜂蜜性平，味甘。而韭菜含硫化物，性辛温而热，两者食物药性反之，所以不可一起吃；
（6）牛肉：牛肉性味甘温，补气助火，韭菜辛辣温热，两者搭配一起吃，易使人发热动火，造成牙龈炎
1、生长环境：韭菜是在阳光下生长，充分吸收了阳光的滋润，所以，叶绿素比较丰富，叶子也是比较的绿。而韭黄是在不见阳光的黑暗中生长，没有叶绿素产生，所以显示出黄颜色。
2、外型：韭黄是从韭菜的宿根中生出，因为完全在黑暗中生长，因无阳光供给，不能产生叶绿素而嫩黄透亮。韭菜则是经过光合作用，生得葱翠欲滴。
3、人群禁忌：韭菜属阳性食物，吃多了，易上火，不能常吃，特别是体热之人更要少吃，而韭黄则没有太多的禁忌人群。
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