当前位置: 微经验 > 经验 > 美食 > 黑芝麻粉和核桃粉怎么吃好吃
黑芝麻滋补肝肾,为延年益寿佳品,核桃仁补肾强腰。黑芝麻核桃粉就是这两种健康食物的综合体,具有一定健发防脱发的作用。
主料:核桃仁
辅料:芝麻
步骤:
准备芝麻和核桃仁;烤箱120度预热后放入核桃仁烤18分钟;芝麻倒入锅中用中火炒;不停翻炒至香味溢出,焦脆即可;待凉透后分次放入料理杯;调到研磨约7秒;再把烤香的核桃仁分次加入研成细末,约5秒时间;把芝麻粉和核桃粉拌匀即可;喜欢甜味的可以加入冰糖粉一起拌匀。
一、黑芝麻盐的制作方法:1、黑芝麻一斤。
2、淘洗干净,放锅内小火炒熟。
3、用擀面杖将其擀碎,不要全部都擀碎大约留30%擀扁粒,这样口感好。
4、放盐拌匀即可。
二、黑芝麻盐的食用方法:
1、黑芝麻粉和蜂蜜一起搅拌,涂在面包上或放入沙拉酱裏,就能得到芝麻百分之百的好处。
2、黑芝麻粉,睡前服用15克,改善睡眠质量效果非常明显,因此常用来治疗神经衰弱,失眠,健忘,多梦等症状。
3、麻盐可以来拌凉菜,也可以放入粥中同食,也可以与馒头同食。
黑芝麻除去杂质,洗净,晒干。取净黑芝麻,放在炒锅里,快速翻炒,以免焦糊,炒至有爆声就差不多了。如果炒得太久,香味会变成苦味。所以,约有二、三粒芝麻飞出来时,就要改用中火快炒几下即可。用时捣碎。
黑芝麻可以炒熟后碾碎加入,这样才能充分被身体吸收。
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