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1、山药小米粥：把山药去皮洗干净捣碎然后和适量小米一起煮成粥，等粥煮稠之后加入适量的冰糖搅拌均匀即可；
2、胡萝卜玉米粥：先将玉米煮烂，然后把胡萝卜切成细丝，一起同适量的粳米一起煮，等粥煮熟之后加入适量的火腿肠、葱花，香油即可；
3、肉丸鸡汤粥：取鸡的胸肉切成丝在切细，将这些鸡肉丝做成丸子，在油锅中加入姜丝、葱花爆香之后，将鸡肉丸子一起放下去，然后加入鸡汤，粳米，煮熟之后加少许的食用盐即可；
4、牛奶粥：先将小米用水泡一个小时熬成粥之后，然后盛出一碗粥加入奶粉搅拌均匀即可；
5、蛋黄粥：先煮一个鸡蛋，然后取一碗煮好的稀饭，将鸡蛋打开，取中间的蛋黄放入稀饭中，把蛋黄研成粉搅拌均匀即可。
红烧泥鳅是一道营养丰富，口味十足的下饭菜肴，泥鳅本身所含脂肪成份很低，是一种高蛋白质的健康食品，十分适合小孩食用；
主料：泥鳅鱼500克，淡菜75克，枸杞子，黄精各15克，葱段20克，姜片15克；
辅料：清汤500克，植物油800克，芝麻油10克，湿淀粉10克；
调料：精盐，鸡精各3克，味精1克，胡椒粉0.5克，酱油10克；
做法：
将泥鳅宰杀洗净，下入烧至七成热的植物油中炸至略硬捞出；锅内放入清汤，下入黄精烧开，煎煮15分钟左右；然后加入料酒，葱段，姜片，下入泥鳅，精盐，鸡精烧开；炖至七成熟，拣出葱，姜不用；下入淡菜，酱油烧开，烧至熟透，下入枸杞子烧至汤浓；然后加味精，胡椒粉，淋入芝麻油，用湿淀粉勾芡，出锅装盘即成。
1、虾仁蒸蛋适合儿童吃。做法如下：鲜虾仁四只，两个鸡蛋，淀粉两克，油两克。将淀粉和油与虾仁混合抓匀，腌一会。鸡蛋打散加盐调味，再倒入1.8倍温水并搅匀，蛋液上锅蒸到微微凝固，此时加入鲜虾仁，蒸至全熟即可。这道菜中加入了盐，所以适合一周岁以上的孩子食用。
2、适合儿童吃的菜还有奶香玉米饼。中筋面粉和玉米面混匀，鸡蛋打成蛋液。牛奶、白糖和蛋液倒入面粉中，搅成面糊。热锅倒入一点点油，倒入两勺面糊，小火煎。将两面煎成金黄色就可以了。这道菜加入既简单又美味，几乎没有孩子会拒绝的，厨房新手的宝妈宝爸也可以轻松掌握做法。
3、干贝蒸蛋，食材：干贝，鸡蛋，小葱，盐做法：干贝加入清水煮10分钟左右，把干贝的鲜味煮煮出来，再加入适量的盐，就可以关火。把煮好的干贝和汤水分开，把干贝撕碎，干贝的汤晾凉至温热。碗中磕入鸡蛋，再把干贝的汤水倒进去，一起搅打均匀，比例是鸡蛋和汤水的1：:1.5倍即可。用过滤网过筛一下，这样可以滤去鸡蛋的泡沫。锅中水烧开，把鸡蛋液放入蒸锅中，大火蒸3分钟，转中火蒸10分钟即可。蒸好后，再把干贝放蒸蛋上，再蒸2分钟，就可以取出了。蒸好后取出，撒上小葱，锅里再烧一些热油，淋上葱花和干贝上即可
1、家长们给宝宝吃粗粮要适量，千万不要给宝宝过量吃粗粮，这样会影响铁、硒等物质的吸收，也会带来慢性营养不良。因此宝宝吃粗粮一个星期2-3次就可以了。
2、吃粗粮的时候，要粗细搭配，因为宝宝还小，肠胃娇嫩，过多的膳食会刺激肠胃，造成消化功能受损。如果宝宝在2岁以上，可以把粗粮用豆浆机打成米糊来食用。
3、粗粮要搭配营养丰富的食材，在吃粗粮美食的时候，家长们可以搭配鱼、牛奶、鸡蛋、坚果等。这样宝宝的身体吸收营养才会均衡。还有吃坚果的时候，对于小的宝宝，最好把坚果压碎后再加入。以免呛到宝宝。
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