1、将红豆淘洗干净，再用水泡4小时，然后将水空掉，将红豆放在高压电饭煲锅中。
2、将红枣泡在水中半小时，然后用手搓一搓，捞出，空水，然后用剪刀将每个红枣从中间剪开，将枣核去掉，然后再用水冲一下。
3、将放红豆的电饭煲锅中放入冷水（没过红豆一倍的水），然后再将去核的枣放入锅中
4、然后插上电源，将时间按在设置为“煮猪蹄”的档键上，让其自动蒸煮，到时间后，拔掉电源，待气压阀泄压后，方可打开锅盖。
5、然后，将煮好的好的红枣和红豆，用勺子挖到搅拌机中一部分（分4~5次搅拌），放上适量的水（每次放1大汤勺）。
6、按“瞬时”搅拌键搅拌，每隔1分钟后，停下来，用勺子将搅拌机中的红豆和红枣翻一翻，搅一搅，然后继续按键搅拌，直到绞好位置，将其挖出，然后继续下一桶的搅拌。
食材：黑豆、面、酵母、糖适量；
步骤：
1、把黑豆洗干净，炖至黑豆可以捣成黑豆泥为止，用作黑豆馅，放在一边备用；
2、用温水把酵母融化好，可以适量的加一点糖；
3、然后把酵母水慢慢倒入面粉中搅拌成棉絮状，揉成光滑的面团；
4、等面发到两倍大的时候，用手指沾面粉在中间戳一下，不回缩就证明面发好了；
5、把发好的面团分成均匀的小面团；
6、把面团揉成厚厚的一层皮，里面包适量的黑豆馅，把开口重新捏在一块；
7、包好的馒头模型放在锅里蒸屉上盖上锅盖在醒20分钟；
8、锅中水开上汽后再蒸15分钟，闭火后，不要马上揭开锅盖，待2至3分钟后再揭开锅盖。
1、用料：面粉100克，白糖25克，花生油10克，鸡蛋10克，浓糖浆20克，小苏打0.5克，水17.5克，豆沙馅适量。
2、做法：将白糖和鸡蛋倒入碗中，搅拌至发白。加入糖浆，小苏打和适量水，搅拌至溶化。倒入花生油。
3、充分搅打至乳化，加入面粉，调成软硬适度的面团，分成20份，把豆沙馅放里，搓成小圆球，摆在烤盘中。放入预热170度的烤箱，烤30分钟左右，面团成金黄色出炉。
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