当前位置： 微经验 > 经验 > 美食 > 如何在家自制美味山楂糕
1、食材：山楂500g、冰糖300g、藕粉100g、水100g。
2、将山楂放入盆里洗干净。
3、洗好的山楂去核，放入微波炉专用盆里加入100克水，加热5分钟。
4、把山楂从微波炉拿出稍凉后，用搅拌器将煮好的山楂打碎成泥。
5、把山楂泥放入锅里，加入冰糖煮开，然后小火慢熬半小时。
6、将藕粉用凉水稀释成糊状。
7、缓慢倒入煮着的山楂泥里。搅拌均匀即可。然后倒入盆里待凉后放入冰箱，4小时后拿出美味的山楂糕就做成了。
1、先将2茶勺酵母粉和8g白砂糖放入到100g温水中（大约37—40摄氏度之间），用筷子搅拌一下，进行酵母的酵化。
2、将26g黄油放入微波炉中热成液体状态。
3、一颗鸡蛋打入容器中备用。
4、面包机中加入300g高筋面粉和1/2茶勺咸盐混合均匀。
5、8分钟后，酵母酵化好，表面充满了丰富的泡沫，将融化的黄油和打好的鸡蛋加入到酵母中搅拌均匀加入到面粉中。
6、启动揉面程序，揉至表面光滑。
7、将揉好的面团放在室温下进行发酵。面团发酵至2倍大。
8、将发酵好的面团揉成原来大小，平均分成5等份。揉成圆团后，表面盖上保鲜膜进行15分钟的中间醒发。
9、中间醒发好后，用擀面杖将面团擀成椭圆形。
10、将面片从宽的底部往上卷起，封口处捏紧。
11、将面团依次放在铺有烘焙纸的烤盘上。
12、将烤盘连同一盆热水放入烤箱中进行二次发酵。
13、面团发酵至原来的2倍大，在面团表面涂抹上一层牛奶。烤箱预热至180度。
14、将面团放入烤箱中烤制25分钟即可。
1、食材：火腿5根。
2、首先把火腿的包装撕掉，改成花刀。
3、然后用油热下锅炸炸，至金黄捞出备用。
4、最后准备孜然粉，辣椒粉，白芝麻，烧烤料，盐，鸡精白糖，淋上热油搅匀，刷在烤肠上即可。
材料：栗子，海盐，白砂糖。
操作方法：
先将栗子洗净后用剪刀剪开个小口，全部剪好后，放入碗中用清水浸泡15分钟；等泡好后用布擦干净表面的水分；锅子中火烧热后，倒入海盐和栗子，开始翻炒；继续翻炒，等栗子上的盐脱落，翻炒至栗子炸开口；倒入白砂糖，把火稍微调小一些；等糖会融化后，从底部往上翻炒，以免糊锅；继续翻炒，等海盐呈颗粒状时熄火；盖上盖子焖5分钟，香喷喷的板栗就做好了。
家庭可以用各种箱或盆作为容器，以泡沫板为漂浮固定,进行蔬菜与瓜果的生产。定植与管理：把培育好的净根苗移至定植用的漂浮板上，并按使用浓度于水中加入适量的营养液，调试好定时充氧系统即可，一个充氧泵可满足多个箱或盒的供氧。叶蔬类生长至一定生物量即可收获，不要待生长至老化后再收获，因水培生长快，收获鲜嫩的叶菜品质更佳，可实现周年生产。
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