当前位置： 微经验 > 经验 > 美食 > 清蒸皮皮虾几分钟出锅
1、一般蒸10-15分钟（若是活的可时间短些）。
2、做法：清蒸皮皮虾的做法最为简单了，只需先将皮皮虾冲洗干净，在焖锅内放入适当的水，烧开后，放上帘子，把皮皮虾放到上面，盖上盖子，中火焖制4到5分钟，虾皮由青变红，即可出锅。
3、特点：清蒸皮皮虾保持了虾本身的味道，最为自然美味。
1、保持水温在18至25摄氏度，水质清洁，要使用循环水或至少每天换水一次；
2、勾兑海水，使盐度保持在百分之十六至百分之十八为宜；
3、定时向水中充氧；
4、饵料以鲜活的小型贝类为佳，要均匀散投，以便摄食。
皮皮虾可以和西梅一起吃，皮皮虾和西梅中含有的物质并不相克，可以放心食用。
西梅原产于法国西南部的LaPetiteD‘Agen，这是西梅梅子的故乡。当梅子成熟时，其表皮呈深紫色，果肉呈琥珀色。
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