用料：大虾、 大蒜1头、姜、葱 、椒、橄榄油1大匙、盐、鸡精、料酒适量；
做法：虾从背部入刀剖开，挑去虾肠，撒上盐、料酒腌制15分钟 将大蒜、葱、姜、红椒切成碎末，姜末、蒜末、葱末混合，拌上橄榄油，和一点点盐，鸡精搅拌均匀，淋在大虾身上，烤盘中铺上铝箔纸，放上腌制好的虾烤箱预热200℃，放入大虾烤8至10分钟，烤至焦黄色后拿出即可。
1、材料：大虾300克，洋葱1个，尖椒3个，青蒜、干辣椒、辣豆瓣酱、盐、红油、蚝油各适量。
2、大虾用水焯过待用。
3、洋葱、尖 椒、青蒜洗净，切段待用。
4、起油锅，爆香干辣椒和辣豆瓣酱。
5、将大虾下锅煸炒至香。
6、加入洋葱、尖椒、青蒜炒至断青。
7、加盐、生抽、蚝油调味，再淋入红油炒匀即可。
1、准备材料：大虾500克、香菜25克、盐15克、辣椒、花生油、五香粉各适量。
2、鲜活中虾用水洗净，先剪虾须、虾枪，剔出枪下干；
3、炒锅用中火烧热，放入盐15克，炒至烫手而有响声时，端离火口，倒入五香粉2克，拌匀即成淮盐；
4、辣椒切成米粒状；
5、炒锅用旺火烧热，放入花生油，烧至五成热，下海虾泡油至八成熟，连油一起倒入笊篱沥去油；
6、炒锅回火上，放入已泡油的中虾略煎片刻，加淮盐和辣椒粒，炒至熟，装盘即可。
1、将虾洗干净，去须、挑虾线，大火过油至颜色变红，捞出。
2、锅中留适量炸过虾的油，炒一下姜蒜末，加几勺番茄酱进行翻炒。
3、再次将大虾倒入锅中，翻炒时用勺子轻压虾头，让虾黄流出。
4、翻炒过程中，加入料酒、生抽、适量糖和盐，充分翻炒均匀。
5、翻炒过程中加入少许清水，收汁勾薄芡，盛出，撒上葱花即可。
1、食材：三文鱼三块、大虾15个、西兰花两朵、蘑菇一盒、柠檬半个、生抽、蒜粉、黑胡椒粉、辣椒末适量。
2、大虾洗净去沙肠，加少许生抽，蒜粉和黑胡椒粉和辣椒末拌匀腌制一下。
3、带皮的三文鱼去鳞洗净后在表皮切几刀，撒上盐，蒜粉和黑胡椒粉备用。
4、不粘锅里放少许植物油，把鱼皮煎至金黄焦脆后放入烤盘。
5、柠檬切薄片放在鱼上，（剩下的柠檬留着最后用）腌好的大虾用竹签串好，架在烤盘上一起进烤箱，烤箱预热200度，烤10分钟即可出箱摆盘。
6、煎鱼的锅里加适量水，放入西兰花和一半切片的蘑菇，加盖煮熟后加少许盐调味即可出锅摆盘。
7、另取一平底锅，热锅后放入两勺罗勒青蒜酱把剩下的一半切片蘑菇炒熟后浇在三文鱼上，再挤少许柠檬汁即可享用。
更多精彩资讯请关注微经验，我们将持续为您更新最新资讯!
上一篇： 请问黑色大衣配什么打底裤啊 下一篇： 犒大虾的做法
最新资讯
2024年7月8日搬家好吗 2024年7月8日适合搬家吗
2024年6月26日搬家好吗 2024年6月26日搬家比较吉利吗
2024年7月4日搬家好吗 2024年7月4日是搬家吉日吗
2024年6月25日搬家好吗 2024年6月25日适合搬家吗
2024年7月22日搬家好吗 2024年7月22日搬家日子好不好
釉上彩餐具不高温安全吗 釉上彩餐具不高温可以用吗
2024年7月21日搬家好吗 2024年7月21日搬家日子好不好
2024年7月19日搬家好吗 2024年7月19日适合搬家乔迁吗