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1、放进保鲜盒里，再放入冰箱里。
2、加点盐防止变质，按照此方法可以保存3天。
3、皮皮虾煮熟后可以冷冻的原因是冷冻后的皮皮虾的营养价值和刚煮熟的皮皮虾的营养价值相比没有差距，而且皮皮虾冷冻之后不会变质。
4、冷冻的方法是将煮熟的皮皮虾放入碗中，等待煮熟的皮皮虾的温度降至常温。
5、接着将碗中的皮皮虾倒入保鲜盒中，然后在保鲜盒的表面覆盖一层保鲜膜。
6、然后摇晃装有皮皮虾的保鲜盒，让皮皮虾分散。
7、最后将装有皮皮虾的保鲜盒放入冰箱的保鲜层并开启冰箱的电源即可冷冻煮熟的皮皮虾。
二者区别：
中国明对虾又称东方对虾，旧称中国对虾，属节肢动物门，甲壳纲，十足目，对虾科，对虾属。过去常因成对出售，故称对虾。 皮皮虾不是虾，皮皮虾学名叫虾蛄，属于节肢动物门，甲壳动物亚门，软甲纲，掠虾亚纲，口足目，下面有四个科，深虾蛄总科、指虾蛄总科、虾蛄总科和琴虾蛄总科。俗称皮皮虾、虾耙子、虾公驼子、琵琶虾、螳螂虾。大明虾虾则属于节肢动物门、有鳃亚门、甲壳纲、软甲亚纲、十足目。
皮皮虾打篮球是在电影《小明和他的小伙伴们》里面的情节，在电影中乔杉饰演的刘背去讨工资的时候，为了增加自己的士气，把上衣脱下来露出自己的纹身，他称自己的纹身是二龙戏珠，却被对方打了，只能认怂的说自己纹的是“皮皮虾打篮球”。
在这部电影中，乔杉饰演的刘背无意间听到一个叫小明的孩子，和同学吹牛的时候说自己生日前一天收到妈妈的汇款，大方的请同学去参加自己的生日会，并且还说出了家里的保险箱密码，所以走投无路的刘背和理发店老板庄钱（许君聪饰）打算半夜潜入小明家里盗窃，并且在小明家相遇。
两人在小明家不期而遇之后，发现小明家正在开派对，这两个初次当小偷的人又会如何应对呢？这两个笨贼与小明和他的小伙伴们之间进行了疯狂的较量。
乔杉和许君聪两人都是喜剧演员，这部电影也不是两人第一次合作，给这部电影增加了不少的灵感和段子。
1、皮皮虾，学名叫“虾蛄”，又叫濑尿虾。皮皮虾身体窄长筒状，略平扁，头胸甲仅覆盖头部和胸部的前四节，后四胸节外露并能活动。腹部七节，分界亦明显，而较头胸两部大而宽，头部前端有大形的具柄的复眼一对，触角两对。
2、第一对内肢顶端分为三个鞭状肢，第二对的外肢为鳞片状。胸部有五;对附肢，其末端为锐钩状，以捕挟食物。胸部六节，前五节的附属肢具鳃，第六对腹肢发达，与尾节组成尾扇。口位于腹面两个大颚之间。肛门开口于尾节腹面。虾姑雌雄异体，雄者胸部末节生有交接器。
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