1、取干罗汉果一个;
2、一般泡一壶茶半个罗汉果就可以了,可以连壳一起放;
3、把半个罗汉果再切两半,然后放进干净的陶瓷茶壶中;
4、注入500毫升左右,80度左右的温水;
5、盖上壶盖焖泡15分钟左右即可。
罗汉果的功效:清肺润肠,治百日咳、痰火咳嗽、血燥便秘。
根据情况而定。新鲜罗汉果放入冰箱中冷藏,可以保存1周左右。干罗汉果在阴凉处存放,可以保存大约一年。打开的罗汉果用保鲜膜密封好,然后放进冰箱中冷冻,食用时取出,可以保存3-5天。
罗汉果:
罗汉果是葫芦科多年生藤本植物的果实。别名拉汗果、假苦瓜、光果木鳖、金不换、罗汉表、裸龟巴,被人们誉为神仙果,其叶心形,雌雄异株,夏季开花,秋天结果。主要产于广西壮族自治区桂林市永福县龙江乡、龙胜和百寿等镇,永福县和龙胜县是罗汉果之乡种植历史比较悠久,其中永福种植罗汉果已经有300多年历史,龙胜县种植罗汉果已经有200多年历史,中国百分之九十罗汉果产于永福县和龙胜县,罗汉果是桂林名贵的土特产,也是国家首批批准的药食两用材料之一,其主要功效是能止咳化痰。果实营养价值很高,含丰富的维生素C(每100克鲜果中含400毫克~500毫克)以及糖甙、果糖、葡萄糖、蛋白质、脂类等。
1、可以的,菊花3朵,罗汉果1/10颗一起泡茶有清热润肺,清肝明目的功效。此药茶中罗汉果味甘,性凉,具有清热润肺、止咳、清暑解渴、润肠通便的功效。菊花清肝明目,清利头目。二者相配,口感也很好。
2、罗汉果含有丰富的甜味素和多种维生素,其甜度是砂糖的300-400倍,热量却极低。因为罗汉果所含的大量糖份不是葡萄糖,而是“萜配糖体”及少量果糖。由于小肠不会吸收萜配糖体,而被完全排出体外,因此自然不会被转化成热量。萜配糖体亦能发挥像纤维一样的作用,减慢葡萄糖到达小肠的时间,进食后血糖值不会急升,因而适合喜甜食但想减肥,又需要控制糖分摄取量的人。
方法如下:
1、用切片的柠檬放到杯子里浸泡可祛味祛锈,白醋也可以。
2、用牙膏可以清除杯子的异味。
3、用盐水泡30分钟。
4、用木炭灰或者烧过的植物的灰洗洗。
5、用热水煮一下,把盖子打开晾一晾。
6、牛奶去味法:先用洗洁剂清洗干净,然后往塑料杯中倒入两汤钥匙鲜牛奶,盖上盖子,摇晃,使杯中每一个角落跟牛奶接触,约一分钟,最后倒掉牛奶,将杯子清洗干净。
7、桔子皮去味法:先用洗洁剂清洗干净,然
干罗汉果是有保质期的,保质期大约在一年左右,只要在存放的时候注意存放环境的温度和湿度,在温度不超过20°C,湿度在45%—75%之间,干罗汉果保存时间甚至可以达到两年左右。
罗汉果,葫芦科多年生藤本植物的果实,别名拉汗果、假苦瓜、光果木鳖、金不换、罗汉表、裸龟巴,被人们誉为“神仙果”,其叶心形,雌雄异株,夏季开花,秋天结果。
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