当前位置： 微经验 > 经验 > 美食 > 面条的做法简单家常做法
西红柿洗净切块，肠切片，葱切末。
剩下的豆腐肉丸和鸡肉块。
热锅热油，放入西红柿块翻炒。
再放入葱末、香肠片翻炒。
放入鸡肉块翻炒。
倒入适量的清水，盖盖，大火烧开。
锅开后放入挂面。
煮二三分钟至面熟。
放入豆腐丸子、盐调味即可。
材料：鲍鱼1个、基围虾6只、山药1段、秋葵3个，咸菜一小撮、胡萝卜1/4个、面条。
做法：
1、将所有的材料清洗干净，切好备用，将虾和鲍鱼解冻清洗干净备用；
2、烧开一锅水，将蔬菜食材倒入煮开；
3、将面条倒入煮开的蔬菜汤中；
4、加入鲍鱼和基围虾，滚开后关火，淋入橄榄油，原浆米醋，加盐调味即可出锅。
生活太平淡，需要自己创造一些色彩，分享彩色面条的做法。
准备小番茄、紫甘蓝、菠菜，我加了胡萝卜，准备比较一下看胡萝卜和小番茄哪个颜色能红些。胡萝卜实际用半根，紫甘蓝用了四分之一。
把胡萝卜、紫甘蓝切丁，菠菜摘好洗净切段，小番茄切开（忘拍了）。
用搅拌机分别添少许水打成汁，过滤一下。
结果出来，胡萝卜成泥了，怕影响面条的筋性，决定把胡萝卜泥留着做成馒头。只用菠菜、紫甘蓝、小番茄做面条。每200g面粉，分别用80g的汁揉成面团。
面团稍硬，不用揉匀，用压面机多压几遍就好。
把面团反复从一档压匀，中间多撒些干面粉，再调到2-5档，最后用5档的面皮压成面条。
分别压完，面条就做好了，共600g面粉，压了这么多，够四五人吃的。
开水煮熟，现压的面条，开锅滚2次就好了，易熟。
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