1、首先准备容器，塑料桶，坛子，缸，瓮皆可，不能使用铁制铝制容器，因为在发酵过程中会产生乳酸把容器腐蚀。
2、把白菜去老帮码放在容器内，尽量把所有空间挤满，如果不好放可以把部分白菜切开。
3、加满凉开水，加一点盐，不加也行，用石头压上防止白菜漂起，不要让白菜露出水面(白菜在腌渍过程中暴露在空气里易腐烂），桶口用塑料膜封好，与空气隔绝。放置在10-20度20天以上，温度越高发酵时间越短。
1、准备好一个面盆，放入面粉、酵母、小苏打、盐、糖，混合均匀。
2、慢慢加入温水，同事用筷子搅拌成絮状，剩少许面粉用于和面，面团一定要软软的不粘手即可，硬了口感就不好了。
3、和成面团醒一会，揉只光滑，放到温暖处发酵。
4、待面团发至两倍大，拨开呈蜂窝状，用少许油揉光滑，醒10分钟。
5、将和好的面团分成若干小剂子，再面板上加少许面粉，用擀面杖擀圆，在面皮上划三个口。
6、油烧热，下饼胚，面很软可以适当拉伸，快速用筷子轻敲其表面，更容易蓬松胀大。
7、油温控制好，火大了可稍微调小，油饼只需要一正一反炸一次就好了。看翻过面的。
8、新鲜的又香又软的油饼出炉了。
1、洋葱切碎，越碎越好。土豆、胡萝卜和鸡胸都切成丁。
2、咖喱块超市里有卖的，比咖喱粉味道要好，主要是省事。一盒大约是三人量，根据吃饭人数的多少调剂咖喱块。
3、锅中放油，油热放入洋葱煸炒出香味。
4、放入胡萝卜和土豆，翻炒均匀，直到土豆变透明。
5、放入鸡胸，炒鸡胸变白。
6、倒入一大碗水，炖煮10分钟。
7、放入咖喱块，继续煮3分钟即可，关火盛盘。
第一、 准备两个小土豆，洗净去皮，切成片，将土豆片洗去淀粉，放入盘中备用，再准备半个洋葱，将洋葱剥去外皮备用。
第二、 将洋葱洗净后切成片。再准备少量青椒，将青椒，洗净后切成块儿，和洋葱放在一起备用。
第三、 炒锅中放入适量油，油热后放入蒜片，姜片爆香，然后将土豆片放入锅中翻炒，小火慢炒，炒至土豆变色。
第四、 然后将青椒片和洋葱片放入锅中，和土豆片一起翻炒，青椒和洋葱比较容易熟，所以后放。
第五、 根据自己的口味，放入适量盐，五香粉，鸡精，搅拌均匀。
第六、 加入适量生抽，不仅可以提鲜，而且让菜肴的色泽更好看。
第七、 加入少许清水，防止粘锅，出锅前加入少许陈醋，翻炒均匀，醋最后放，这样蔬菜的口感更加爽口。
第八、 炒好之后，出锅装盘，再准备适量小葱，切碎后撒在上面，就可以吃了，美味营养，真的太好吃了。
1、椰汁加白糖加热溶化，冷却到室温后加入牛奶、玉米油，搅拌均匀，糯米粉和玉米淀粉混合均匀，筛入液体中。
2、用手动打蛋器搅拌均匀，无生粉颗粒。
3、耐高温保鲜盒底部铺油纸，将3/4面糊倒入保鲜盒中。
4、锅中加适量冷水，将保鲜盒放入，大火烧开后转小火炖6分钟。
5、倒入剩余1/4面糊，撒适量切成丁的芒果肉，继续炖6分钟即可出锅。
6、晾凉后放冰箱冷藏1小时，取出糕体切成小块，撒适量椰蓉即可食用。
7、简单的椰汁娘惹糕就做好啦。
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