1、制作材料:鸡,芋儿,葱,姜,蒜,干辣椒,花椒,豆瓣酱,酱油,八角(少许),山奈(少许),盐,味精,白糖,食用油。
2、鸡和芋儿切块,蒜瓣一分为二,姜切片,葱切沫。
3、锅内烧油至5层热,倒入豆瓣酱,快炒干时一起放入姜片,蒜粒,八角,山奈,干辣椒和花椒,炒出香味后倒入鸡块,表面炒熟后烹入少许酱油上色。
4、然后加入盐,白糖,翻炒后加入清水,以刚好掩盖住鸡肉为益,随后倒入芋儿,大火烧开后转入小火慢慢烧至芋头沙化变软,大火收一下汁,撒入味精,葱花就可以起锅了。
1、把角瓜切成丝并在容器中撒入少许盐,搁置一会去一去角瓜自身的水,挤干备用。
2、把鸡蛋打入容器中打散、葱花切碎、虾皮若干。
3、起油锅,放入鸡蛋、虾皮和葱花翻炒,将鸡蛋铲碎,盛出。
4、将处理好的角瓜和鸡蛋放在一起调匀滴入少许香油和少量的盐,包好饺子即可。
角瓜营养价值高,富含维生素C和钙质,有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结等功效。角瓜馅蒸饺深受素食者喜爱。清淡原汁原味。
1、选好柿子之后用清水将柿子表面的污渍洗净,把水分擦干。
2、用刀把柿子的皮削掉,除了果实果梗附近的果皮都要去除。
3、削下来的柿子皮最好不要扔掉,也可以放到太阳下晾晒,在最后可以用来帮助柿子上霜。
4、削完皮的柿子放到太阳下晾晒,蒸发柿子水分。
5、晾晒3至4天后,果面发白、结皮,果肉发软,这时候可以开始捏饼。在捏柿饼的时候我们可以感受柿饼的软硬程度,也可以在捏的时候去除掉柿子的核,方便食用。
6、一般在晴好的天气晾晒十天左右,柿子呈现深褐色,果肉变硬,表面析出部分糖霜时可以收回家中。
7、这时,需要准备密封的容器,一层柿子皮一层柿子地存放。最后用柿子皮覆盖最后一层柿子,然后用保鲜膜罩住容器。容易要存放在阴凉处,避免高温。
8、十五天后柿饼已经满是白霜,制作完成。
1、先铺电路。卫生间做防水之前,先将电路铺设完成,只要防水做好,就可以保证安全使用,但是接线的接头要挂锡,而且还要裹上一层防水布和隔绝布。2、选择材料。防水效果是由防水材料决定的,常见的是防水涂膜,还有防水卷材,一般要两者互相结合使用,还要根据自己家的实际情况来决定。3、地面找平。防水之前先将地面找平,保证地面的平整,最后再刷2到3遍的防水胶,再刷防水涂料,1到2次即可,最后还要做闭水试验,这是检验是否漏水。
1、食材:年糕两条、大白菜三瓣、肉丁少许、葱末少许、胡辣粉(可不加)少许、白糖少许、黄酒少许、酱油少许。
2、首先切好年糕,将年糕放在水里浸泡一段时间后,将年糕沥干放在一旁备用。
3、然后是将切大白菜,肉丁和葱末。如果家里还有其他食材,比如香菇、蘑菇,切末加进去味道更赞哦。
4、接下来是炒年糕最关键的一道程序啦,就是酱料的配制。将适量的盐、少许白糖、少量胡辣粉(不喜欢的可以不加哦)、少量黄酒、少量酱油和少量美味鲜一起加入碗中,其实酱料可以根据自己喜欢的味道配制,比如喜欢吃辣的朋友可以放辣酱,也可以放蚝油,豆瓣酱,都可以。放完作料后再加少量开水将作料搅拌好。
5、然后就可以开始热锅了,锅要热一点再放少许油,然后先后下肉末、大白菜。
6、待到大白菜六七成熟的时候,将年糕倒入平铺在大白菜上,记得先不要铲锅,大白菜可以很好的起到防止年糕粘锅的作用。盖上锅盖焖个一分钟左右,揭开锅盖可以翻炒年糕了。
7、这时候,可以将刚才配制的酱料倒入锅中,有了这些酱料的水分,年糕也不容易粘锅了,记得要勤翻炒哦。最后呢,撒上切好的葱末。装碗即可。怎么样,是不是很简单。
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