当前位置： 微经验 > 经验 > 美食 > 为什么土鸡蛋蛋黄发苦
土鸡蛋蛋黄发苦有两种可能：一是可能是蛋黄还没熟，因为生鸡蛋会有一点点苦味。二是鸡蛋可能变质了。
鸡蛋从冰箱里拿出来，仔细看看蛋也没坏，闻闻也不臭，这是因为冰箱里比较凉，所以看不出来，也闻不出来，如果鸡蛋放冰箱里大约10~15天，而刚拿出来就去煮，鸡蛋比较凉，煮出来了鸡蛋黄大多数是苦涩，这一般是因为冰箱中的水汽影响到鸡蛋的质量了。另外鸡蛋要储存在阴凉干燥的地方，因为鸡蛋壳上是有孔的，不沾水时孔被封得很严密，不用担心脏也不怕细菌，所以不是马上吃就不要清洗鸡蛋，不是非常热也不要放在冰箱里。
因为土蚂蚱的唾液含有外激素的液体，会呈现褐色。
当土蚂蚱遇袭时嘴里会吐出的褐色液体是含有外激素的液体，这种外激素为警告外激素，其中还有大量挥发性物质，带有恶臭等异味，这一点与常见到的瓢虫有相似之处。当某些昆虫受到外部惊吓或刺激时会释放这种有异味的化学物质，警告侵犯者自己是有毒的、有恶臭的，使侵害方放弃对其的捕食行为。
虽然在营养上可能差别不大，可因为人的心理作用和从众心理，大家还是都喜欢土鸡蛋的！再就是从口感而言，土鸡蛋相对而言，吃的是没多少激素的饲料，口感更香浓，更好吃一些。
土鸡蛋的成本更高。土鸡蛋虽然要个头小一些，但成本却要更高的。我们都知道养殖场的饲料鸡都是批量养殖的，而且这些鸡的产蛋率更高，每天能产蛋数百上千个。而土鸡要自己去找一些食物，每天也要大量的运动，这样产蛋率也会受到影响的，一户人家的土鸡一天下蛋也就几个。再加上养殖过程中所吃的是粮食，这样养殖成本要更高的。
土卫九是土星系内唯一的逆行卫星，它绕土星的转动方向和土星绕太阳的转动方向相反。由于土卫九与土星的自转方向相反，在土卫九上会觉得土星以极快速度自转，似乎土星只要不到5小时就自转一周，比土星实际自转要快一倍多。 土卫九绕土星的公转周期约为1、5年，而它的自转周期却只有9到10小时，在土卫九上，会看到土星、太阳和其它恒星从西方升起，不到5小时就从东方落下。土卫九不大，直径只有200千米左右，呈圆球体，与土星距离达1295万千米，所以在土卫九上看到的土星很小，跟我们看到的月亮差不多大。
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