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长期喝罗汉果泡水会导致胃肠功能的下降，引起连锁的病理反应。罗汉果有清热解毒，生津止渴，润肠通便的功效，女性常喝还有养阴的作用。罗汉果味甘性凉，归肺、大肠经，有润肺止咳，生津止渴的功效，适用于肺热或肺燥咳嗽，百日咳及暑热伤津口渴等，此外还有润肠通便的功效。罗汉果确实有清热润肺的功效，但中医文献中未记载罗汉果有养阴之功效，也无要回避何种食物的记载。现代医学研究证实，罗汉果含一种比蔗糖甜300倍的甜味素，但它不产生热量，所以是糖尿病、肥胖等不宜吃糖者的理想替代饮料。
1、罗汉果和野菊花一起泡水喝
罗汉果偏凉，口味甘甜，有消炎清热、利咽润喉的作用，而野菊花性寒味甘，具有散风去热、平肝明目的功效，可以醒神清脑，尤其对因肝火旺盛、用眼过度造成的眼睛干涩有较好的缓解作用。罗汉果和菊花一起泡水喝，特别适合观看球赛熬夜精神兴奋的朋友，能很好的缓解眼干嗓疼的症状。
2、罗汉果和枸杞一起泡水喝
枸杞性质平和味甘，有补肝益气、明目安神、延年益寿功效，还能降血压血糖血脂。而罗汉果也同样具有降血脂的作用，因此两者一起泡水喝，对于老年高血压、高血脂患者很有帮助。要注意的是，老年人在饮用时要注意适量，过多反而会影响身体健康。
3、罗汉果和茶叶一起泡水喝
茶叶具有良好的抗氧化性作用，可以延缓衰老，和罗汉果一起泡水喝，罗汉果的甜味能中和茶叶的苦涩，并且还能保健养生生津止渴。
1、主料：罗汉果一个、水500克。
2、辅料：凉白开少量、白凉粉粉50g。
3、罗汉果洗净，掰开，放入加了水的锅中用大火煮开。
4、取少量凉白开倒入杯中，加入白凉粉粉搅拌均匀。
5、把白凉粉粉浆倒入罗汉果水中，用中火继续加热至煮开。
6、把煮开的果冻浆倒入模具中，包上保鲜膜，放入冰箱冷藏数小时即可。
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