白菜煮面条，很清爽哦
准备食材，将白菜洗净，切好，待用，一根根的掰开洗净哦
热锅中注水，煮沸，将面条倒入，煮沸，用筷子稍微搅拌一会儿
再次煮沸，放盐等调料，盖上锅盖，转至小火焖一会儿了
大约6分钟左右，掀开锅盖，放入白菜，搅拌均匀
待白菜软化，即可出锅，味道很软滑，很舒服
哦，对了，出锅前要倒一点生抽哦，味道会更好
吃面条的时候的花椒油怎么做啊
1、准备一小碗的花椒，用清水冲洗一下，去除灰尘。
2、葱切大段，姜切大片，适宜捞出。
3、准备好要放入的调味料，清洗干净。
4、锅内放入菜籽油适量，冷油开始，放入葱、姜、蒜开始熬制。
5、逐步下入香叶草扣草果桂皮丁香继续熬，这时厨房里就有混合香味出来了。
6、下入花椒小火熬制油。
7、逐步的挑去下入的配料后，再继续熬制花椒油，油冷后，找容器装起来，随吃随取。
1、准备好一盆面条，一把油菜，一碗绿豆芽，两颗鸡蛋，准备一个碗，将鸡蛋打入碗中搅拌。
2、炒好鸡蛋，放入绿豆芽和油菜，放入适当的盐，胡椒粉，辣椒粉，鸡精，豆瓣酱，翻炒均匀。
3、放入面条，进行翻炒一分钟，最后在出锅前加入孜然面。
1、碱面中最常见的是食品添加剂，以前家里蒸馒头用“面引子”时，为防止过酸都会放上一点碱用来中和一下。
2、食材：面粉、精盐、碱。
3、面粉、精盐、食用碱的配入比例是：100:1：0.5取干净碗倒入清水，调入5克精盐。
4、调入3克（半汤匙左右）的食用碱，调匀。
5、面盆里倒入500克的面粉（两人量），倒入配好的盐碱水，边倒入边用筷子搅拌成面碎。
6、把面碎和成稍微硬一些的面团，盖好面团饧30分钟至面团回软。
7、取出面团，揪成小一点的面剂，用擀面杖擀成1-2毫米的厚薄均匀的薄片。
8、把擀好的面片洒上一层干面粉，折叠起来。
9、折叠成这个形状，在面片的前方放上擀面杖方便一会儿放面条。
10、用快刀用直切法缓慢均匀的切下成面条，宽窄随意。
11、往切好的面条上撒上干面粉，把面条的一端扯到擀面杖上，把面条提起来，抖掉多余的面粉。
12、将面放入锅中煮熟，将准备好的喜爱吃的打卤浇到面上，一份美味的碱水面就成功了。
1、番茄划两刀，放入热水中烫软，去皮后切丁，面条用热水煮熟后过冷水。
2、捞出，倒入少许香油，热油炒香蒜末，倒入番茄丁。
3、炒出番茄汁，倒入清水，大火煮开，撒入适量盐，铺上鸡蛋跟午餐肉，撒上葱花即可。
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