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空腹直接服用，早餐时加入牛奶、豆浆中饮用。临睡前两勺以温开水稀释后服用。
秋梨膏润肺止咳，生津利咽。用于阴虚肺热之咳嗽喘促、痰涎粘稠、胸膈满闷、口燥咽干、烦躁声哑。对肺热久嗽伤阴者尤佳。
秋梨膏的吃法比较多，味道也很不错，可以起到很不错的功效与作用，适量食用对身体有一定好处，很多人都会在家熬秋梨膏。秋梨膏可以加其他的食材，比如川贝、罗汉果以及百合等，加川贝可以止咳化痰，不加川贝也可以生津利咽。
秋梨膏加川贝好还是不加好
根据个人需求决定。
秋梨膏加川贝的主要作用是改善止咳效果。如果用秋梨膏止咳，加川贝效果更好。如果服用秋梨膏来促进唾液和喉咙的生成，预防感冒和咳嗽等日常保健功能，川贝就不能被释放。毕竟，川贝属于中药，不适合一些人，如儿童、孕妇、腹泻、体寒等。
熬秋梨膏必须要加川贝吗
可以加，也可以不加，关键看达到什么疗效。
制作秋梨膏的配方很多。有些可以简单地加糖煮熟，有些可以加一些中草药来缓解咳嗽和痰。不需要和川贝一起煮。但川贝是苦的，性质上有点冷。具有化痰、止咳、清热、散结的功效。将其加入梨糊中，可增强清热化痰的功效，对肺热咳嗽有良好的治疗作用。例如，如果秋梨膏主要用于止咳，那么添加川贝的效果更好。
如果用秋梨膏清热润肺，可以不用川贝。它尝起来不那么苦，也不那么可口。它更适合儿童和害怕受苦的人。
熬梨膏可以放什么中药
一般来说，在秋梨膏中加入什么中药没有严格的规定，甚至没有中药可以加入秋梨膏。然而，秋梨膏的主要作用是润肺止咳，产生液体，促进咽喉。因此，在放置中药时，需要重点关注秋梨膏的药理作用。例如，川贝、百合、贝母、茯苓、甘草等药物也有止咳、化痰、生津、润肺的作用。
1、秋梨膏拥有补阴，下火，生津止渴等功效，因此针对咳嗽痰多咯血或便秘等群体能够喝秋梨膏来调养。
2、梨润肺，枣补血，姜暖胃，蜜养神，乃一道秋季滋补良品；尤其适用于抽烟喝酒又不爱喝水的人，清肺润肺、养胃和胃；美容暖身，滋阴润肺，通便清火，女性佳饮。
3、秋梨膏也叫雪梨膏，是一道传统的药膳。
4、相传始于唐朝。以精选之秋梨（或鸭梨、雪花梨）为主要原料，配以其它止咳、祛痰、生津、润肺药物，如生地、葛根、萝卜、麦冬、藕节、姜汁、贝母、蜂蜜等药食同源之原材料精心熬制而成的药膳饮品，临床上常用于治疗因热燥伤津所致的肺热烦渴、便干燥闷、劳伤肺阴、咳吐白痰、久咳咯血等呼吸道病症。
5、秋梨膏过去是宫廷内专用的药品，直到清朝由御医传出宫廷，才在民间流传。又由于后来一直用北京郊区的秋梨调制，并在京城售卖，所以成为了北京传统特产。
1、由于膏方用药时间较长，尽管时值冬季为多，但遇暖冬时就可能发霉。因此，一般多放在阴凉处，放在冰箱冷藏更好。
2、熬制好的秋梨膏可以放在密封盒里保存。如果当秋季的保健品，每天喝一次，一次一勺，用开水稀释后喝。如果为了缓解咳嗽，或嗓子不舒服，可以一天三次，一次一勺，用开水稀释之后喝。记得每次喝前，用干净的勺子盛秋梨膏，盛的勺子一定是干净无油的，且绝对没有沾过唾液的，否则容易变质。
3、一旦气候潮湿，或天气变暖，在膏方上出现一些霉点，此时宜用清洁水果刀刮去表面有霉点的一层，再隔水高温蒸烊。但如果霉点很多且在膏面的深处也有霉点，就不能服用了。
1、雪梨去皮切块，姜切片。
2、罗汉果掰成小碎块。
3、梨和姜放入料理机打成梨蓉汁，倒入锅中。
4、煮开后加入罗汉果和冰糖，转小火继续煮。
5、煮一会上面出现白色浮末，把浮沫撇去，再继续煮25分钟。
6、将锅中的梨蓉汁同渣一起用滤网滤出，用勺子挤压一下，滤掉渣。
7、将滤出的梨汁倒入锅中。
8、小火煮约15分钟，边煮边搅拌，直到梨汁粘稠关火，微凉后加入蜂蜜，搅拌均匀即可。
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