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黄豆、花生、黑芝麻豆浆:
1、黄豆提前泡好,清洗干净,加一碗水放高压锅压5分钟熟了即可。
2、把煮熟的黄豆连水一起倒入豆浆机
3、加入花生,熟黑芝麻。
4、加水倒水位线,点湿豆功能,豆浆机开始工作。
5、滴滴豆浆机响了,关闭电源。
6、打开盖子,放入黄冰糖。
7、按搅拌键三次,基本就搅匀,黄豆、花生、黑芝麻豆浆就完成了。
1、食材:鸡蛋2个、面粉30克、玉米油15克、黑芝麻20克、牛奶30克。
2、首先把黑芝麻用料理机搅打成粉,这里黑芝麻要用熟的,不然没有香味哦。
3、鸡蛋的蛋白和蛋黄分离,鸡蛋黄内放入牛奶、玉米油、5克糖搅拌均匀。
4、接着放入低筋面粉和黑芝麻粉搅拌均匀,就拌至没有颗粒干粉的样子就行。
5、搅拌好的面糊是比较稠的样子。
6、蛋清里加入10克零卡糖,用打蛋器搅打至出现尖尖角样子。取一半和拌好的面糊翻拌均匀,再倒回蛋白霜内拌匀。
7、拌好的蛋糊倒入6寸的蛋糕活底模具内,震出去气泡,盖上保鲜膜,扎上几个小孔。
8、模具放入蒸锅大火蒸30分钟即可。时间到,焖5分钟后再开锅,取出倒扣晾凉脱模。
9、出锅切块吃吧,软嫩细腻,特好吃。
1、黑芝麻核桃粉功效有:补脑,补肾,黑芝麻核桃粉可健发防脱发,对身体有很大的保健作用,
2、黑芝麻有养肤、乌发、补血、明目、补肝肾、祛风、润肠、生津、通乳、养发等功效。
3、其中富含不饱和脂肪酸、维生素E、钙,除了健发乌发外,还有助于降低胆固醇,防高血压。
4、核桃性温、味甘、无毒,有健胃、乌发、补血、润肺、养神等功效。
5、吃核桃仁除健发外还可开胃,通润血脉,使骨肉细腻。
红豆气味甘酸平,归肺心脾经,有疏风清热、燥湿止痒、润肤养颜、利尿、补心的功效。黑芝麻和核桃具有滋补肾气的作用,合用具有补肾利水、养心安神、滋养美容的功效。黑芝麻还可以益智。核桃,益智养脑,营养丰富。另外芝麻与核桃油性丰富还可以通利大便。
一般对于这些坚果类或者豆类植物搭配的话,都是比较可以的,对于强身健脾养肝补肾方面都是起到比较好的作用,一般可以建议煮熟后再进行打磨的,这样相对有利于健康平衡和肠胃道方面的吸收。
黑芝麻粥的做法为:
食材:大米400克,黑芝麻100克。
步骤为:
1、准备好所需食材;
2、将大米淘洗干净,放入锅内,加入适量水;
3、将黑芝麻淘洗干净,晾干后放入锅中炒出香味;
4、再将炒香的黑芝麻放入搅拌机打碎;
5、将打碎的黑芝麻加入锅中并搅拌均匀;
6、开锅后换小火煮,一边煮一边用筷子搅动防止粘锅;
7、煮至粘稠为止,依照个人口味可在食用时加入适量白糖或者蜂蜜即可。
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