奇异果，蓝莓、火龙果等水果可以制作成芋圆，方法是：把水果切成小块，放入榨汁机，打成果泥，倒入奶锅加热，把煮好的果汁倒入准备好的薯粉中，然后捏成小圆团，再放入烧开水的锅中，煮上15分钟即可。
工具/材料奇异果1个（净果肉约84克），蓝莓30粒，火龙果80克，芒果1个（净果肉约60克），木薯粉200克，椰浆200克，西米50克，蜂蜜适量。
具体内容把所有的水果洗净切成小块备用，再分别装入榨汁机中打成果泥，倒入奶锅中，小火加热到冒泡。
木薯粉分成50克一份，再把烧开的果汁中迅速加入木薯粉，搅拌至干粉，再用手揉成团，再分割揉成小丸子，其他三种水果也按此步骤做好。
锅中烧开水，加入西米大火煮10分钟焖5分钟，然后捞出过凉水冲洗放入碗中备用。
另起锅烧开水，放入水果芋圆，不停的搅拌，免得粘锅了，搅拌至珍珠浮起，捞出过凉水。
把水果芋圆跟西米混合，加入椰浆，再根据自己的口味加入蜂蜜调味即可。
猕猴桃：被誉为水果之王，酸甜可口，是适合老年人、儿童、体弱多病者食用的果品。它含有丰富的维生素C、A、E以及钾、镁、纤维素，还含有叶酸、胡萝卜素、钙、黄体素、氨基酸、天然肌醇等。
橙子：果实中含有橙皮苷、柠檬酸、苹果酸，琥珀酸、糖类、果胶和维生素C、维生素E等。
葡萄：含有矿物质钙、钾、磷、铁以及多种维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素C和维生素E等，还含有多种人体所需的氨基酸.
维生素E多在绿叶蔬菜和坚果中，在水果中含量很少，以猕猴桃最多。
水果一般都会放冰箱保存，这样能维持时间更久一些，对于没熟的水果最好别放冰箱，哪些水果不能放冰箱？下面小编就带来介绍。
哪些水果不能放冰箱
没熟的水果，别放冰箱
没成熟的水果最好别放冰箱，否则一旦受到冷害，就不能正常成熟了，即使后来再拿出来放在高温下也不行了。比如芒果、香蕉、菠萝、番木瓜都有类似的特点。
告诉大家一个水果催熟小窍门吧：可以把绿香蕉和想要催熟的水果放在密闭环境中，香蕉会自行释放乙烯，加快成熟，但熟了就要及时拿出来。
切开的水果赶紧放冰箱
如果是切分的水果，那微生物的威胁远比冷害大，最好直接吃完，吃不完就赶紧放冰箱。
别忽冷忽热
水果存放的地方如果忽冷忽热，也会促进呼吸增加消耗，缩短贮藏时间。所以储存水果的温度最好比较恒定，不要一会放冰箱，一会又放室温。
密封水果，可能产生酒味
如果把水果长时间捂在完全不透气的袋子里，氧气耗尽后，就可能开始“无氧呼吸”，使水果闻起来有酒味，还会出现褐变、软化、果肉塌陷等。
水果店和超市的水果包装袋大部分是有孔的，还有气调包装的(盒内气体已经人为调整了配比)，如果换成自家保鲜袋的话注意不要完全扎紧袋口，或者可以扎一些孔。但对于没成熟的“跃变型”水果来说，可以通过短暂密封来快速催熟。
有磕碰的水果尽早吃
最后还提醒一点，那些有磕碰痕迹的水果，要优先吃掉。水果碰伤、擦伤之后，除了更容易感染微生物之外，呼吸强度也会变大，乙烯释放也会增加，加速变熟也加速腐坏，可以存放的时间就变短了。
关于水果的一些小知识
1.水果如果已经切开，比如切半的西瓜，切后2小时内必须密封冷藏，1～2天内吃完。
2.自己可以产生大量乙烯的水果：苹果、杏、牛油果、哈密瓜、蜜瓜、猕猴桃、芒果、木瓜、桃子、梨、李，不能散落地放进冰箱，要密封存放。否则它们会释放大量乙烯，加速乙烯敏感型蔬果的腐败变质。
3.乙烯敏感型蔬果有香蕉、未成熟的猕猴桃、西瓜、菠菜、生菜、花椰菜、甘蓝、秋葵、辣椒、豌豆。
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