当前位置： 微经验 > 经验 > 生活 > 河南开封小吃排名前十的美食
1、江米切糕——是以江米、蜜枣和青红丝等原料蒸制而成的，装盘后还会再淋上山楂、玫瑰和桂花等煮成的蜜汁，味道十分香甜可口。
2、开封锅贴——是以精粉面粉做皮，选用优质的猪后腿肉、嫩韭黄等作馅，放在锅中油煎而成，外观色泽金黄，吃起来十分香酥可口。
3、羊双肠汤——是以羊的大肠和小肠等原料熬制而成的，不仅没有膻味，而且汤味十分鲜美，还具有强身壮体等多种滋补功效。
4、双麻火烧——是开封本地人经常作为早点和夜宵吃的传统名小吃，是以面粉、芝麻等原料制作的，味道焦香可口。
5、五香兔肉——要将兔肉经过油炸后辅以多种调料烧制而成，做好的五香兔肉色泽红亮，肉质软烂，香气扑鼻。
6、炒凉粉——是将凉粉切块后搭配豆酱、葱、姜、油等炒制而成，味道十分香辣爽口。
7、羊肉炕馍——非常讲究制作的火候，火大了很容易糊，做好的羊肉炕馍吃起来口感筋道，肉香味十足，深受人们喜爱。
8、芝麻翅中翅——是将腌制好的鸡翅裹上蛋液后蘸上芝麻放在锅中油炸制成，外观色泽红亮，形如蝉翼，吃起来外酥里嫩，非常美味可口。
9、开封灌汤包——是以优质面粉做皮，以猪后腿的瘦肉作馅，外观小巧玲珑，皮薄馅足，味道十分鲜美可口。
10、炒红薯泥——原料有红薯、白糖、山楂、桂花等等，做好的炒红薯泥色泽晶莹，味道香甜可口，深受各地人们的喜爱。
杞县是“省级历史文化名城”，是近代著名的豫东革命根据地。有如下旅游景点：
1、杞县孔庙 ，孔庙位于县府前街路北黉学院内，为黉学的重要建筑部分。明洪武三年始建 ，永乐、成化、弘治、嘉靖、万历年间多次修葺。
2、杞县钟鼓楼，称鼓楼，坐落于县府前街路北。初建于元代，称齐政楼，明嘉靖二十年改建，称抚辰楼。
3、竹林仰韶文化遗址，位于县城南35公里竹林村北土岗上，文化层公布在土岗顶端南侧。
4、虎丘寺农民起义旧址，位于杞县城南12公里邢口镇邢口村东北隅。虎丘寺创建年代不详，清康熙七年重建。
5、老党寨烈士墓，建于杞县竹林乡庄林村老党寨上，又因由水东地区抗日军民共建，收葬水东地区抗日烈士而称水东烈士陵园。
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