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蛋挞壳不要黄油怎么做

更新时间:2023-03-24

1、蛋挞壳不要黄油怎么做

  1、不用黄油可以做蛋挞皮的。

  2、制作蛋挞皮的过程中的,配方内的黄油(片状酥油)主要是隔断面层之间的粘连,使面片分离有层次。依据这个原理,油酥即可以用代替这个作用。油酥的配方是由油脂与低筋面粉构成的,其中油脂可以用猪油、植物油等。

  3、将20克黄油室温软化,与低筋面粉110克,高筋面粉15克,细砂糖2.5克,盐1克,水60克混合,揉成光滑面团。将面团放入保鲜袋放入冰箱松弛20分钟。

  4、将90克油酥放入保鲜袋,擀成片状,放入冰箱冷藏20分钟。

  5、将和好的面团从冰箱取出,擀成长方形片状。

  6、将冷藏的90克片状油酥取出,裹入,两边面像叠被子样裹入。

  7、然后将面片翻过来,像叠被子样叠好。放入冰箱冷藏15分钟取出,然后再次擀成片状,重复叠被子步骤。共重复三次。(注意每次都需冷藏)

  8、最后一次冷藏后,取出,将面片擀成厚度约0.3cm的长方形面片,沿一边卷成圆筒形。

  9、将卷好的圆筒形切成1cm小剂子,两面粘面按压。

  10、擀成片状,有个小窝最好。

  11、将擀好的面片压入蛋挞模具内,放置15分钟。(放置是防止塔皮再加入挞液后缩小)

  12、倒入挞水七八分满。

  13、放入烤箱,220度,上下火,20分钟。热乎的蛋挞做好了。

2、不要的沙发怎么处理

  1、旧沙发不要了如果没有严重破损可以拿到二手市场或者网站上贩卖。

  2、也能卖给专门回收旧家具的店他们会将沙发进行处理回收再利用,还可以赠送给亲戚朋友或者是送贫困地区的人。

  3、不嫌麻烦的话也可以将旧沙发重新改造下,变废为宝也不会造成浪费。

3、如何才能把C盘里不要的东西删除

  方法如下:

  1、打开电脑,进入电脑主界面;

  2、点击我的电脑或计算机,进入后右击C盘,选择属性;

  3、在属性窗口中点击磁盘清理,系统自动对系统缓存、浏览器缓存、回收站文件等进行扫描。

  4、扫描完成后,在弹出的窗口中选择需要删除的文件。点击确定即可。

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