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鱼鳞冻
主料：鱼鳞200克。
辅料：黄瓜半根 。
调料：食盐1茶匙，醋半汤匙，葱1棵，姜3片，花椒15粒，生抽半汤匙，香油半汤匙，蒜泥半汤匙，白酒半汤匙，白糖1茶匙，辣椒油半汤匙 。
步骤：
1、从鱼皮上取下鱼鳞，把粘液清洗干净，准备好葱姜、花椒和白酒；
2、冲洗干净的鱼鳞用清水泡至3小时以上，中途换水，把鱼鳞放入锅中，加入清水没过鱼鳞，加入花椒、葱姜和白酒；
3、大火煮10分钟，转温火，煮3小时；
4、将卷缩的鳞片及杂渣捞出，过滤到容器中；
5、放入冰箱冷凝成胶冻状，将鱼鳞冻切片，放入盘中；
6、根据自己喜好，可加入蒜泥、醋、白糖、辣椒油、生抽、香油和盐调成料汁，加入黄瓜片，浇上料汁即可。
1、快慢结合法：练习中先快做几次，再慢做几次或变换练习。
2、定时计数法：在一定的单位时间内计算练习的次数，可分为不停顿和可停顿两种。 定数计时法：在完成一定数量的练习后，计算所用的时间。
3、计数练习法：练习者以发挥最大能量所做的次数，但要有一定的要求和规定。可分为连续法和间断法。
4、综合练习法：采用多种姿势和方法进行变换练习，也称为游戏法。
5、对于做俯卧撑如何做才科学？仁者见仁，智者见仁，毕竟人的身体素质不一样，运动量也有大有小，但基本规律还是一样，不需要一次做几百个，可以一次做五十个左右，然后利用碎片化时间多分几组，例如上班族上厕所时，做一组，基本上隔一个小时做一组，一天做五六组，一次50个，那也可以达到锻炼的效果，做俯卧撑要多样化，可以先做宽俯卧撑，然后做窄俯卧撑，最后单手或者手指俯卧撑，也可以利用身边的物体来辅助做俯卧撑，效果会更佳。
准备食材：白菜、胡萝卜、土豆、木耳、酱鸡肉、生抽、蚝油、葱花、精盐。
先将食材准备好。
锅中放油炒胡萝卜片，放入葱花。
放入土豆片。
炒7成熟放入木耳。
放入蚝油和生抽。
炒上色。
放入白菜片。
放入鸡肉块炒均匀
添汤炖熟放入精盐调味即可关火
1、准备食材：新鲜的芒果4个，硒米20克。
2、准备食材：鲜奶1袋，椰子汁50克。
3、硒米用清水泡5分钟，再用开水煮20分钟，关火焖至20分，直制硒米透明即可。
4、将煮好的硒米，用凉水过两遍，控水放入大点的容器内，加入蜂蜜。
5、将新鲜的芒果洗净，再用小刀从中间割开，双手稍微一拧使其果肉和果仁分开，再将果肉与果皮分离，将果肉切成丁装盘备用。
6、将切好的芒果肉，放入装好硒米的容器内。
7、再倒入准备好的椰子汁50克。
8、鲜奶顶端，用剪刀剪开将1袋鲜奶倒入大碗中，搅匀，放入冰柜的恒温，冷却30分钟即可。
1、导入，未成曲调先有情。
2、提问，使教学有声有色。
3、追问，引发学生深入思考。
4、导答，在循循善诱中进行。
5、举例，让课堂趣味横生。
6、故事，拉近学生与课本的距离。
7、讲授，在启发中顿悟。
8、观察，使教学更贴近学生。
9、板书，牢牢抓住学生眼球。
10、评价，关注学生的进步与发展。
11、结课，一切尽在回味中。
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