15分钟。肉蒸蛋是一种既美味又营养价值高的菜,其既涵盖了鸡蛋的高蛋白也饱含了瘦肉的脂质,是一道堪称两齐的菜肴,口感也不差,肉沫在加入一半的葱花,味道更加香浓,适当的搭配一些酒和香味酱油等,口感极佳。
1、食材:鸡蛋60克、扣肉100克、梅干菜120克、猪油10克、食盐2克、生抽10毫升。
2、准备一个空盘中。
3、将梅干菜铺在盘子底部,上面放上扣肉,加入食盐、生抽和猪油,放入鸡蛋。
4、将其放到蒸屉上,蒸30分钟即可,出锅装盘。
小火蒸十分钟左右,大火蒸五分钟即可。
制作材料:鸡蛋200克,桂圆肉15克调料,白砂糖20克。
步骤:
1、 桂圆肉洗净,加入半杯水煮滚,取出晾凉切碎;
2、 鸡蛋磕入碗中,加清水100克,糖及碎桂圆肉搅匀;
3、 将蛋液放一深碟内,用大火蒸约10分钟,即可进食。
更多精彩资讯请关注微经验,我们将持续为您更新最新资讯!
上一篇: x战警天启彩蛋是什么意思 下一篇: 家常卤鹌鹑蛋正确方法