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笋干烧排骨
主料辅料：干笋片100克；排骨半斤；粗盐适量；酱油10克；单晶冰糖3颗。
步骤：
1、干笋洗净，在冷水中浸泡两个钟点以上，沥干水份，排骨切成一指长的块状备用。
2、油烧热后，倒入排骨，翻炒三五钟，再倒入干笋同炒，再翻炒五分钟左右。
3、此时锅中加入大碗清水，水量以多出排骨干笋表面三分之一为宜。
4、待锅内汤水大火烧开后，改为中小火，加盖焖煮。
5、约四十分钟后，待锅中汤水煮至只剩下少量，即将收汁时，转为大
晒干的柳蒿芽可以炒鸡蛋吃。炒之前先将柳蒿芽焯熟，切成一段一段的。然后将鸡蛋打匀煎熟后放入焯好的柳蒿芽。最后再加盐和味精炒一会，淋少许油出锅即可。尤其要注意，柳蒿芽尝起来有苦味，所以在做之前，一定要先用水煮沸，除去苦味。
笋子是属于发物的，晒干的笋子也依然是属于发物，晒干的笋子的颜色一般都是呈现肉质肥嫩的状态，而且颜色光亮，里面所含有的营养元素和竹笋是一样的。
笋子，是竹的幼芽，也称为笋。竹为多年生常绿草本植物，食用部分为初生、嫩肥、短壮的芽或鞭。竹原产中国，类型众多，适应性强，分布极广。全世界共计有30个属550种，盛产于热带、亚热带和温带地区。中国是世界上产竹最多的国家之一，共有22个属、200多种，分布全国各地，以珠江流域和长江流域最多，秦岭以北雨量少、气温低，仅有少数矮小竹类生长。
晒干的马兰头用温水泡软后，滤干水烧肉吃。马兰头有红梗和青梗两种，均可食用，药用以红梗马兰头为佳。由于寒食节与清明节合二为一的关系，一些地方还保留着清明节吃冷食的习惯。
中国各地极为常见，以长江流域分布较广。江浙一带较为多见。生于山坡、田边、路旁，分布于全国各地。广泛分布于亚洲南部及东部。在美国，马兰头只生长在夏威夷州。
晒干的海鲜能上飞机，乘客也可以根据自身的需求托运，但是活的海鲜是不能带上飞机的，因为活海鲜有异味，海鲜又称海产食物，是指利用海洋动物作成的料理。海鲜包括了鱼类、虾类、贝类这些海产等等。虽然海带这类海洋生物也常是被料理成食物，但是海鲜主要还是针对动物制成的料理为主。
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