1、苹果是百果之王，俗话说“一天一苹果 医生远离我”，这足以说明苹果的营养价值之高，而且苹果的卡路里极低，是减肥水果首选。
2、圣女果，圣女果富含丰富的维生素，有利于抵挡紫外线的照射，是最好的防晒水果之一，也是减肥时必备的食物。
3、梨的水分含量极高，虽然糖分高，但都是人体容易消化的葡萄糖，所以也是有利于减肥的。
奇异果，蓝莓、火龙果等水果可以制作成芋圆，方法是：把水果切成小块，放入榨汁机，打成果泥，倒入奶锅加热，把煮好的果汁倒入准备好的薯粉中，然后捏成小圆团，再放入烧开水的锅中，煮上15分钟即可。
工具/材料奇异果1个（净果肉约84克），蓝莓30粒，火龙果80克，芒果1个（净果肉约60克），木薯粉200克，椰浆200克，西米50克，蜂蜜适量。
具体内容把所有的水果洗净切成小块备用，再分别装入榨汁机中打成果泥，倒入奶锅中，小火加热到冒泡。
木薯粉分成50克一份，再把烧开的果汁中迅速加入木薯粉，搅拌至干粉，再用手揉成团，再分割揉成小丸子，其他三种水果也按此步骤做好。
锅中烧开水，加入西米大火煮10分钟焖5分钟，然后捞出过凉水冲洗放入碗中备用。
另起锅烧开水，放入水果芋圆，不停的搅拌，免得粘锅了，搅拌至珍珠浮起，捞出过凉水。
把水果芋圆跟西米混合，加入椰浆，再根据自己的口味加入蜂蜜调味即可。
草莓，覆盆子，醋栗果，杨梅，樱桃，苹果，梨子，猕猴桃。
制作果酱的方法：
1、选取完好、新鲜、不太成熟的当季水果和浆果作为果酱的原材料；
2、将洗净去皮的水果切成小块与浆果混合在一起；
3、加入的白砂糖和饮用水的比例恰当；
4、加新鲜柠檬汁；
5、选用不锈钢、不粘锅或玻璃锅，铲勺选用木质、硅胶或不锈钢铲勺；
6、注意火候大小及温度，果酱遇冷水不散不化、一直下沉到碗底，就可以出锅了；
7、将放入果酱的容器做消毒处理；
8、装入果酱，将容器倒扣放置至常温后放入冰箱冷藏。
1、富含维生素B的水果：苹果、荔枝、橘子、橙子。
2、B族维生素也叫乙族维生素共有8种，固冠以“族”，它们在结构上没有同一性，但也有它们共同的特性。
3、B族维生素是维持人体正常机能与代谢活动不可或缺的水溶性维生素，人体无法自行制造合成，必须额外补充。而紧张的生活、工作压力中，不当的饮食习惯或因某些特定药物的使用，加上B族维生素本身溶于水的属性，均会使人体内的B族维生素快速被消耗。B族维生素可以帮助维持心脏、神经系统功能，维持消化系统及皮肤的健康，参与能量代谢，能增强体力、滋补强身。
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