当前位置： 微经验 > 经验 > 健康 > 决明子菊花茶的功效与作用及禁忌
1、决明子菊花茶的功效与作用：清肝明目。决明子性寒味苦，菊花性微寒，入肝经，又具有清热解毒的功效，因此将决明子和菊花-起泡茶喝可以清肝火，而且它们都含有丰富的维生素A，维生素A可以有效地缓解眼部疲劳，还可以用来治疗由于用眼过度而造成的眼睛干涩，因此决明子菊花茶可以清肝火、明双目。
2、清热去火。菊花和决明子都是寒性食物，而且决明子中有大黄素这种物质，它可以清热润肠，并能将身体中的毒素排出来，而菊花则具有清热去火的功效，因此常喝决明子菊花茶可以清除体内的燥热，还能起到调节内火的作用。
3、禁忌：脾胃虚寒的人不能食用，否则不利于病情的恢复。决明子当中的蒽苷有着缓下的作用，有肠炎和腹泻的患者最好不要喝。低血压患者、有胃溃疡的患者不要喝决明子菊花茶。决明子可以让子宫兴奋，所以孕妇不要喝。
1、孕妇：
菊花茶性寒、味甘，有极好的祛除火气之效，但孕妇自身免疫力低下、脾胃较为虚弱，食用菊花茶容易刺激肠胃，引起肚疼腹泻等症状，不利于胎儿的健康成长。
2、过敏体质者：
在我们的现实生活中有人会对菊花茶过敏，如果喝了菊花茶就会引起皮肤红肿、红疹等过敏现象。所以那些过敏体质的人喝菊花茶反而会有副作用，对自己的健康不利。
3、寒性体质者：
寒性体质的人本来就比普通人怕冷一些，身体也比较虚弱，脾胃也很虚，而菊花茶是寒性的茶饮，对于夏天还会手脚冰凉的寒性体质人群来说不适宜，喝菊花茶只会加重其症状，对健康不利。
4、老人及儿童：
虽然菊花茶对人体有很多的好处，但是并不是所有的人都可以饮用的，也许大家认为老人喝菊花茶可以降血压、胆固醇，夏季食用并无大碍，但老人消化功能减退、脾胃较为虚弱，喝菊花茶有引起肠胃疾病的可能性，老人需慎重。
1、密封包装是最佳的方式。密封罐是花茶最好的保存器皿，可避免花茶受潮变质。所以，最好的方式就是将花茶放在密封罐中，并将罐口密封好，以免受潮；如果用原来的袋装，要将空气挤出，用夹子夹好，保持密封。另外，可以放在保鲜盒中，这样可以叠起来，方便收藏。
2、避免阳光直射。要将花茶放置于阴凉干燥的地方，这是因为光线、湿气与温度都容易让花茶变质。若将花茶放在冰箱中，则可以延长保存期限，一般可存放2年左右。但平时保存的花茶并不需要冷藏于冰箱中，只需用密封的玻璃罐保存即可。
1、选茶：要想冲调好一杯好的黄菊花茶，最先我们需要选择极好的黄菊花，黄菊花非常容易长霉、长小虫子，销售市场上的黄菊花品质良莠不齐，不明白路子的话难以挑到高品质黄菊花。许多人都是选择花瓣白且一朵朵的黄菊花，实际上又小又丑并且色调发黄的黄菊花反倒是上选。
2、冲洗：尽管黄菊花和茶叶各有不同，可是它在晾干的全过程中都会渗入很多尘土和植物油脂，因而在冲调时还要添加冲洗这一步。用80度的热小水泡3-5秒左右，再快速把水滤除，假如时间过长，黄菊花的营养成分也会被滤除，这一点要留意。
3、煮茶：洗好茶后，用100度的沸水或是凉到90度的开水冲到黄菊花里，置放5分鐘就可以食用。要注意的是开水冲入黄菊花而不是将黄菊花放入开水里，由于开水冲进去会搅拌黄菊花，无需你再去拌和。而将黄菊花投入开水中却要去拌和，不然黄菊花就会浮在表面。
菊花代表清净、高洁、怀念、成功。
菊花茶，是一种以菊花为原料制成的花草茶。菊花茶经过鲜花采摘、阴干、生晒蒸晒、烘培等工序制作而成。据古籍记载，菊花味甘苦，性微寒，有散风清热、清肝明目和解毒消炎等作用。菊花茶起源于唐朝，至清朝广泛应用于民众生活中。
菊花起源于中国，有2500多年的栽培历史，品种达到3000以上，是我国种植最广泛的一种传统名花，除了做园林观赏外，以药用菊花和茶用菊花占较大比例。根据记载，唐朝人已开始有喝菊花茶的习惯。
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