当前位置： 微经验 > 经验 > 其他 > 自己种的芦荟怎样做芦荟胶最简单
处理芦荟叶子。将芦荟叶子洗净，去掉两边的刺，去皮，切块。切小快，然后入水泡半小时。把泡好的芦荟肉和蒸馏水，按比例放入蒸馏里，制作芦荟纯露，纯露和卡波混合。1克卡波与100ml的纯露，将它们混合搅拌。榨芦荟汁后过滤。调ph值。两小时后纯露会变的很粘稠。先用试纸测一下，当前值差不多是4，这时候就可以加入小苏打水了，一直到ph值7即可。加入芦荟汁。将50ml的芦荟汁加入凝胶里搅拌，搅拌均匀即可。
1、主料：高筋面粉300克，牛奶150ml，鸡蛋58克，玉米淀粉适量。
2、辅料：盐2克。
3、面粉中放入盐，鸡蛋，温牛奶；牛奶少量多次加入，没有牛奶也可以用水代替。
4、面粉搅成片状。
5、用手把面和成团状，做到三光（手光，盆光，面光），做到三揉三饧，每次间隔20-30分钟。面才最好吃，醒发的时候盖上盖子，或保鲜膜。
6、经过三揉三饧，面团切开后里面很细腻，没有生面等，看起来很均匀。闻起来有一种蛋奶鲜香味。
7、这时一定要用玉米淀粉把面擀成片状，上，下都要用玉米淀粉擀面,绝不能加生粉。
8、面皮慢慢擀成圆片状,擀成1毫米厚就成了,面皮中有上面提到的三样东西,鸡蛋,盐和玉米淀粉,云吞皮就这样做成功了。
9、擀成片状，用刀划成7厘米左右宽，1毫米厚的薄片。
10、切成梯形，剩下的边角也一起可以包。
11、云吞片就一张一张地切好了，可以包云吞了。
1、将八角、桂皮、小茴、甘草、三奈、甘菘、花椒、砂仁、草豆蔻、草果、丁香等分成两份，分别装入宽松的纱布袋中并用细绳扎紧袋口;姜洗净拍破;葱连根须洗净挽结。
2、将大块的冰糖先在火上炙烤一下，然后放在菜板上轻轻敲碎，再与精炼油一同入锅，用小火炒至呈深红色时，掺入500克沸水搅匀，即成糖色。
3、锅置火上，掺入鲜汤5000克，放入姜葱，调入精盐、味精和糖色，再放入香料包，烧沸后改用小火慢慢地熬至香味四溢时，即成新鲜卤水。
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