1、主料：枸杞(2粒)、啤酒(660ml）；辅料：梨(1个)、姜(3片)、醪糟(30g)、红枣(5颗)、冰糖(20g)、开水(100ml)。
2、做法步骤：枸杞2g泡发，红枣5颗切片。
3、梨1个切块，生姜切片。
4、锅中加入清水100ml，放入枸杞、红枣、梨块、姜片，开火煮沸。
5、放入醪糟30g、冰糖20g，搅拌均匀。
6、倒入啤酒660ml，煮至沸腾，关火盛出即可。
用料：啤酒2瓶，红烧牛肉面1袋。
具体做法如下：
1、首先小心的沿着锅壁倒入啤酒，静置一段时间，待消泡，然后开始煮啤酒，直至啤酒煮开；
2、待酒煮开后，之后放入方便面，即红烧牛肉面；
3、然后撕开各种调料包，将调料倒入锅中，之后进行搅拌，将其搅拌均匀，待方便面煮好之后，放入碗中，即可完成。
啤酒煮鸡蛋的危害，啤酒会影响蛋白质的消化和吸收，甚至引发中毒等情况，需要格外注意。
啤酒是以麦芽（包括特种麦芽）、水为主要原料，加啤酒花（包括酒花制品），经酵母发酵酿制而成的、含二氧化碳的、起泡的、低酒精度的发酵酒。它含有丰富的营养物质，如：蛋白质、氨基酸、维生素（尤其是维生素B类）、矿物质，抗氧化物。啤酒中的低分子糖和氨基酸很易被消化吸收，在体内产生大量热能，因此往往啤酒被人们称为"液体面包"。1972年在墨西哥召开的第九次世界营养食品会议上啤酒被推荐为营养食品。1L12°Bx的啤酒，可产生3344kJ热量，相当于3~5个鸡蛋或210g面包所产生热量。一个轻体力劳动者，如果一天能饮用1L啤酒，即可获得所需热量的三分之一。
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