钓鱼用曲酒泡米就可以，因为曲酒有香味，要比普通白酒诱鱼的效果更好，泡米前米一定要炒热，炒到能闻见香味就行，热米装进容器直接倒酒进去，这样才能让米最大限度地吸收酒的香味排除其他的杂味。
曲酒是四川的特产，酒曲酿酒是中国酿酒的精华所在，酒曲中所生长的微生物主要是霉菌，对霉菌的利用是中国人的一大发明创造。
一般用清香型，浓香型或者酱香型白酒泡制酒米。
通常泡制酒米都不会是直接泡制，而是先将酒泡制成药酒，一些常见的用来泡制药酒的药材有：丁香、茴香、山奈、阿魏等等。泡制药酒主要是为了让酒的味道更绵一些，一般来说清香型的白酒一定要泡制成药酒后再使用，相对的浓香型和酱香型的白酒直接泡制酒米也可以。通常泡制药酒需要二十天以上的时间，然后在将掺好的小米、碎大米和大米一起泡制在酒中，一般两到三天的时间就可以使用了。
钓鱼用药酒泡，主要功效就是可以增加饵料的味道，使钓鱼的人在钓鱼的时候能够在最基础的饵料上取得成功，一份成功的饵料往往决定着自己的收获。此外在经过药酒泡制的饵料可以有更好的味道，能够更好的吸引到鱼。
在使用药酒的时候要注意不能太随意，不要以为什么饵料都可以用同一种酒来泡制，一般的像以水草为生的鱼类要选择用大米、高粱等五谷一类的酒来泡制，另外的像食肉型的鱼类要选择酒精浓度比较高的酒，这样可以是饵料更加的香，可以更好的吸引鱼。
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