1、红薯和紫薯切块入锅蒸15分钟。
2、蒸好的紫薯和红薯压成泥,加入适量白砂糖和木薯淀粉混合均匀,揉搓成条后切成小块。
3、水煮沸后放入芋圆煮5分钟,捞起后立即放入冰水中。
4、过冰水后捞起待用,根据自己的喜好加入牛奶、西米等。
食材:
黄格鸭鱼、葱、姜、蒜、老抽、料酒、糖、盐和醋。
步骤:
1、将准备好的鱼清洗干净,为了方便入味,在鱼身上开一些小口;
2、然后是开火,锅中放入油,熬热后,放入准备好的鱼,煎一下,好了之后盛出来备用;
3、在接下来是将葱姜蒜放入锅内,炒出香味来,然后放入老抽和糖以及盐,然后再加入水;
4、最后将之前煎好的鱼放入锅里,炖上10来分钟,即可出锅。
1、将猪肉剁成肉馅,放入料酒、酱油、蚝油搅拌均匀然后分次放入高汤或者清水顺着一个方向搅打上劲,直到看不到倒入的水分;
2、打好水的肉馅放入花椒粉、姜粉还有盐和白糖,继续顺着原来的方向搅打均匀;
3、这样拌好的肉馅会有点稀,不太好包,可以盖上放入冰箱冷藏时间长一些,肉馅凝固后会很好包;
4、包之前在放入剁成碎末的大葱,再放入食用油和香油拌匀即可。
1、大头菜掰成单帮,洗净,用手掰成小块。
2、西红柿洗净,切成滚刀块。
3、准备好酱牛肉,葱洗净切丝,姜洗净切丝备用。
4、锅中倒入食用油,放入五香粉,油八分开放入葱,姜爆香。
5、放入大头菜煸炒,放入西红柿煸炒。
6、放入酱牛肉煸炒,放入盐,生抽煸炒。
7、放入味素,出锅装盘了。
香蕉土司做法:
1、把切片吐司切去面包皮;
2、将香蕉切片;
3、将鸡蛋搅拌成蛋液;
4、把香蕉片卷在面包白中;
5、将香蕉卷裹上一层蛋液放锅中炸至金黄捞出;
6、在香蕉土司上放上果酱、白糖、炼奶等即可。
红薯酸奶昔做法:
1、红薯煮熟或者蒸熟;
2、红薯去皮,切成小块,放入容器中,用擀面杖把红薯块捻成红薯泥;
3、如果红薯泥太干,可加入50克的牛奶,用筷子搅拌;
4、加入酸奶,然后用手动打蛋器搅拌,直到细腻即可。
酸奶煎饼做法:
1、盐加入打散的鸡蛋中;
2、加入酸奶,搅拌均匀;
3、筛入低粉和泡打粉,搅拌均匀;
4、平底不粘锅烧热后,转小火,倒入15毫升面糊;
5、表面冒泡后,翻面,两面金黄即可。
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