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牛肉和蒲公英可以一起吃，因为这两样东西互相不相克且营养丰富，里面包含有人体所需的各种维生素、蛋白质、微量元素及矿物质等，有消炎杀菌、补血益气、健脾养胃的功效。
菌类食品含有较多的营养成分，对人的健康有利；以木耳为例，它不但有营养，还可以清除体内的有毒物质和废物、对清肺也有较好的效果；香菇味美滑爽，也有较高的营养价值，菌类还能补充其他食物中所缺少的微量元素
1、牛肉富含肌氨酸。牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，这使它对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行训练的头几秒钟里，肌氨酸是肌肉燃料之源，它可以有效补充三磷酸腺苷，从而使训练能坚持得更久。
2、牛肉含有足够的维生素B6，可帮你增强免疫力，促进蛋白质的新陈代谢和合成，从而有助于紧张训练后身体的恢复。
牛肉和葱可以一起食用。
牛肉补脾胃，滋补健身，营养价值高。葱含多种维生素及各种糖类更多，具有去毒消肿、降低胆固醇、杀菌防癌等功效，两者一起食用可补脾健胃。
食材：新鲜牛肉、大葱、姜、蒜末、酱油、盐、醋、水淀粉、香油、菜油；
做法如下：
1、新鲜牛肉顶刀切片，葱白切滚刀块，姜，蒜，葱切末备用；
2、牛肉放入盘中，加少许酱油，盐，醋，水淀粉和香油，少许胡椒粉抓均匀码上味备用；
3、锅中放少许油，油热下入葱，姜，蒜煸出香味，下入牛肉片
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