1、鸭子砍件后，加少许盐，糖，酱油，花生油腌制半个小时
2、罗汉果掰成小块，柠檬切片，青泡椒切圈备用。
3、下姜片爆锅，倒入鸭肉翻炒。
4、待鸭肉翻炒至变色，放入柠檬和罗汉果翻炒一分钟。
5、倒入适量的水，盖上盖子焖至收汁。
6、倒入青椒翻炒片刻即可。
7、美味的又简单的罗汉果柠檬鸭就做好啦！
罗汉果凉茶是我国民间非常流行的一种茶饮，具有很好的生津止渴以及清热作用。这样不仅能够很好的对身体起到止渴的作用，同时对于身体的滋补效果也是非常不错的。具体的罗汉果茶功效如下：
1、能够有效的预防咽喉炎。
2、防治坏血病以及抵抗衰老。
3、清热止咳、润肺化痰。
4、适合糖尿病病人服用。
5、治疗慢性咽炎。
一、功效
1、提高免疫力：它含有多种氨基酸、多糖、维生素、三萜类、黄酮类化合物等营养元素以及人体必需的微量元素，能够起到提高机体的抗病能力和免疫能力的作用，有益于身体健康。
2、止咳作用：罗汉果中含有D-甘露醇、甜苷等营养物质，可以起到生津止咳的作用，对风热咳嗽、肺热咳嗽等症具有一定的缓解和防治作用。现在大多数止咳糖浆中都会含有一定的罗汉果成分。
3、抗衰老：罗汉果中含有大量的维生素C以及多种氨基酸，能够延缓细胞的死亡速度，具有抗衰老和抗氧化的作用。
4、促消化：罗汉果含有丰富的纤维素，可以起到刺激肠胃蠕动，促进消化的作用。
二、禁忌
1、不能长期服用。因为罗汉果属于凉性食物，如果服用过多的话，容易在体内积攒寒冷之气，对脾胃功能造成一定伤害，导出脾胃功能下降，甚至引发一系列的疾病。
2、不能多吃。罗汉果食用过多，也会给身体带来不必要的影响。尤其是购买店里烘干或晒干后的罗汉果，食用过多容易出现上火、腹痛、腹泻等症状。
不一样。
罗汉果：葫芦科多年生藤本植物的果实。别名拉汗果、假苦瓜、光果木鳖、金不换、罗汉表、裸龟巴，被人们誉为“神仙果”。其叶心形，雌雄异株，夏季开花，秋天结果。主要产于广西壮族自治区桂林市永福县龙江乡、龙胜和百寿等镇。罗汉果是桂林名贵的土特产，也是国家首批批准的药食两用材料之一，其主要功效是能止咳化痰。果实营养价值很高，含丰富的维生素C以及糖甙、果糖、葡萄糖、蛋白质、脂类等。
猕猴桃：也称奇异果，狐狸桃、藤梨、羊桃、木子、毛木果、麻藤果、杨汤梨等，果形一般为椭圆状，早期外观呈绿褐色，成熟后呈红褐色，表皮覆盖浓密绒毛，不可食用，其内是呈亮绿色的果肉和一排黑色或者红色的种子。因猕猴喜食，故名猕猴桃。
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