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炸土豆块的调料怎么弄

更新时间:2023-07-19

1、炸土豆块的调料怎么弄

  调料有番茄汁。

  步骤如下:

  1、将西红柿洗干净即可;

  2、烧一壶开水,把洗好的西红柿放入开水中泡五分钟,去皮即可;

  3、把西红柿切小块即可;

  4、把切好的西红柿放入锅中,再加适量水中火熬即可;

  5、最后加入适量白糖和醋,熬到粘稠即可。

2、炸土豆怎么做才又香又脆窍门

  1、食材:土豆50g、盐2g、油300g。

  2、把土豆切成条状,不要太细也不要太粗,中等就好。然后用冷水浸泡,沥干水分

  3、水烧热,放入土豆,撒入盐2g,用盐水煮两分钟。

  4、另起锅倒入油300克,放入土豆,中火炸至金黄,盛出即可。

3、炸土豆球怎么做

  1、食材:土豆500克、火腿肠150克、葱50克。

  2、首先准备土豆洗干净去皮,切成片。

  3、准备蒸锅,把土豆片放进蒸锅蒸熟蒸软,可以用筷子扎一下看看是否蒸软熟透(轻松扎透即可)。

  4、把蒸熟的土豆片盛入盆中,用勺子压碎,压成土豆泥,放入火腿肠粒、葱花、淀粉,然后加入盐、味精、十三香进行调味。

  5、然后搅拌均匀,用手搓成球状。

  6、锅中倒油,油要多一点,油温6成热放入土豆球,开始炸。

  7、炸至金黄捞出,油炸土豆球就做好了。

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