当前位置： 微经验 > 经验 > 健康 > 柿子和黄瓜能一起吃吗
柿子和黄瓜并不能够一起吃。因为黄瓜里面含有大量的分解酶，这种分解酶有可能会破坏柿子中的维生素c，就会影响柿子营养成分的吸收。但是单独服用营养价值还是很丰富的，因为黄瓜之中含有大量的蛋白质、钙离子、铁离子、胡萝卜素、维生素e，可以维持新陈代谢，保证身体的能量。而柿子汁中含有大量的维生素c。只不过一起吃的话，会影响维生素c的吸收。
可以做凉拌黄瓜生菜圣女果。
主料：1条黄瓜、半棵生菜、10个圣女果。
配料：4瓣蒜，2大勺醋，6滴香油，一勺盐，鸡精适量。
具体做法如下：
黄瓜顶部斜切一刀，角度为45度，隔1厘米处再平行地切一刀；椭圆形切面向上，沿长边切成薄片，即成菱形片，把一整根黄瓜都切成菱形片；圣女果切成两半，将生菜撕碎洗净后与黄瓜圣女果放在一起；将蒜瓣捣碎，加入醋、盐、鸡精、香油，搅拌均匀；将蒜汁浇在准备好的蔬菜上并搅拌均匀即可食用。
敷黄瓜水即能起到保湿的效果，还有祛斑的功效，而且还无副作用，但贵在坚持，这个必须长久做下去，效果才会更明显。最好是切片，捣烂的话会多多少少破坏他的水分因子，切薄薄的片，但一定要去皮因为它里面是含有色素的，而且最好做到每天晚上敷脸。黄瓜属光感性植物，白天敷过多多少少会增强对紫外线的吸收。黄瓜敷脸十分钟到十五分钟就好，时间久了皮肤有泡涨的感觉，而不是真正的水嫩。洗掉后记得一定要擦保湿效果好的水，精华然后晚霜来锁住水分。
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