当前位置： 微经验 > 经验 > 健康 > 芹菜与黄瓜能一起吃吗
芹菜和黄瓜不能一起吃，否则营养成分就会大大降低，失去原有的营养价值。黄瓜中含有维生素C分解酶，而芹菜中却含有大量的维生素c，如果生吃黄瓜时,与芹菜一起吃的话，两者的维生素都会遭到不同程度的破坏。
可以吃，黄瓜遇到油性较大的食物，容易引起肠胃的不适，并没有毒性，通常的情况是黄瓜不要与花生米等含油脂量较大的食物同时食用;鸡蛋的蛋白含量较高，而且是动物蛋白，与油脂有很好的乳化作用，鸡蛋中也含有较多的油脂，但能够与其中的蛋白进行很好的乳化，因此黄瓜与鸡蛋是可以在一起食用的。
西红柿和黄瓜不能同时吃，两种食物混合在一块食用，会影响营养价值的吸收。西红柿中含有大量的维生素c、纤维素、果酸，而黄瓜中含有维生素c分解酶会破坏西红柿中的维生素c。而且两种食物都属于寒凉性质的食物，共同食用会刺激胃肠道，引发腹泻现象。
西红柿中含大量维生素C，有增强机体抵抗力、防治坏血病、抵抗感染等作用。而黄瓜中含有维生素C分解酶，同食可使其中的维生素C遭到破坏。所以不建议将这两种食物一起吃，可以吃的过程中把两者隔开来一段时间，或者分开做，分开吃，不要同时吃，一般就没有关系。
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