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1、能够润肠通便,因为坚果当中富含有丰富的油脂,能够很好的润滑肠道,对于便秘、排便困难的人,适当每日吃坚果,有很好的润肠通便的功效。
2、能够为机体补充微量元素,比如锌、硒、锰,这些微量元素构成了体内众多酶和辅酶的原料,进而能够让酶调节机体代谢的作用更加强大,能够很好的促进身体各项功能的正常发挥,而有利于促进身体健康。
1、莓果洗干净,猕猴桃苹果切小块,百香果一切二半。
2、酸奶水果坚果准备就绪。
3、先把坚果洒在酸奶上。
4、再把水果摆在周围。
小贴士:希腊酸奶含有高蛋白低脂肪,水果有大量的维生素,坚果有丰富的蛋白质、植物脂肪和微量元素。坚果酸奶作为减脂的晚餐代餐营养齐全。
1、将45.4公斤花生米投入转锅内,待花生米翻滚起来时,加入17公斤含蜂蜜64%,水36%的混合溶液,继续翻滚,直至均匀地包上蜂蜜糖衣。然后放入5.5公斤含糖88%,淀粉12%的蔗糖-淀粉混合干粉。
其平均粒度为0.02厘米,再使花生米继续翻滚,直至上述混合干粉均匀地包附在花生米上。然后将花生米投入油温约200℃的油锅内炸制3~4分钟。炸好后将花生变风冷以防焦糊。再撒上细粉状的糖-盐混合调味料,真空包装。
2、将含10%糊精的胶体溶液用热水冲调好,然后将其与蜂蜜混合。蜂蜜与糊精胶体溶液的重量之比为2∶1,将2公斤蜂蜜糊精胶体溶液与转锅内的45公斤花生米拌在一起,直至花生米翻滚起来后均匀地包上蜂蜜水溶液。
再将5.9公斤含蔗糖86%,淀粉14%的混合干粉加入正在翻滚的已经包上蜂蜜溶液的花生米中,然后入油温为150~200℃的油锅内炸制,炸好后捞出风冷,撒上0.5%的食盐,制成的花生米呈金褐色,这时便可以封装了。
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