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晚上睡觉的时候喝一杯牛奶，可以促进皮肤美白效果，还能起到催眠睡眠作用，还能补充蛋白质。晚上喝牛奶，因牛奶中含有一种能使人产生疲倦欲睡的生化物L色氨酸，还有微量吗啡类物质，这些物质都有一定的镇静催眠作用，特别是L色氨酸它是大脑合成羟色的主要原料，五羟色胺对大脑睡眠起着关键的作用，它能使大脑思维活动暂时受到抑制，从而使人想睡眠，并且无任何副作用，而且牛奶粘在胃壁上吸收也好，牛奶中的钙还能清除紧张情绪，所以它对老年人的睡眠更有益，故晚上喝牛奶好，有利于人们的休息和睡眠。
睡前最好不要选择吃鸡蛋，鸡蛋属于高蛋白食物不容易消化，睡前吃可能会加重胃肠负担，而且容易引起便秘的症状，而且蛋黄中含有很多胆固醇物质。最好选择在早上吃一个鸡蛋，供给身体能量，可提高身体抵抗力和免疫力。
如果晚上容易饿的话，晚饭可以适当吃些干饭，如馒头，花卷，包子等，不要以稀饭为主，也可以多吃些蔬菜增加饱腹感也不会发胖，尽量还是改掉睡前吃鸡蛋的习惯。平时要养成良好的饮食习惯和生活习惯，吃饭时细嚼慢咽，每餐七分饱。注意营养的均衡，选择膳食纤维含量高食物。
睡觉前半小时最好少喝水。喝多了就容易造成次日起来脸部浮肿。
喝水有“三提倡”和“四不宜”，是您在日常生活中应该注意的。
“三提倡”是：
1、提倡晨起喝水。早晨起床后喝一杯水，可清洗肠胃，刺激促进胃肠活动，增强消化功能。
2、提倡运动后喝盐开水。运动中大量出汗，使体内的盐大量排出，此时喝盐开水可补充身体损失的水分和盐分。盐水的浓度以0.1%～0.3%为宜。
3、提倡病中多喝开水。病人多喝开水，既可补充因疾病(发烧、呕吐等)消耗的水分，也可促进病菌从体内排出。
“四不宜”是：
1、不宜喝太烫和太凉的水。喝过烫的水会损伤口腔和食道粘膜，时间久了易引发口腔癌和食道癌。长期饮用过冷的水则会损害胃肠功能。
2、不宜饭前大量喝水。饭前大量喝水会冲淡胃液，增加胃肠负担，影响食欲和消化能力。
3、不宜睡前大量喝水。睡前大量喝水可增加排尿次数，影响睡眠。
4、不宜喝装在暖水瓶中已几天的开水，不能喝反复煮沸的开水。这两种开水所含的亚硝酸盐和某些微量元素增加，饮后会对人体产生副作用。家里煮开水，最好以煮沸5～10钟为宜，并放在保温性能好的暖水瓶内，每天更换。
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