当前位置： 微经验 > 经验 > 美食 > 红萝卜炖羊肉能放柠檬汁吗
材料：红萝卜一根、羊肉900克、水3500毫升、料酒、葱切断、姜片、盐适量、香油1小匙、白胡椒粉适量、花椒料包一个 柠檬半个 ，
做法：
红萝卜与羊肉洗净沥干，并将胡萝卜及羊肉切块备用。将羊肉放入开水汆烫，捞起沥干。.起油锅，放入适量色拉油，将羊肉放入大火快炒至颜色转白。放水及其他调味料，除香油，白胡椒粉和盐外，一起放入锅内用大火煮开。改小火煮约1小时。.再放入萝卜继续炖半个小时，放盐、白胡椒香油和柠檬汁调味即可。
1、首先清洗干净榨柠檬汁的榨汁器。
2、接下来取少许盐抹在柠檬上搓动，为了去除表面的蜡。
3、将柠檬切成两半，并将两瓣彻底分离。
4、接下来将一半柠檬放在榨汁器的尖上，边扭边往下按。
5、待柠檬内部果肉全部破碎后，杯底就会有一层纯柠檬汁，接下来加入一些水和50g食用糖。
6、接下来摇动杯子让柠檬汁充分混合，接下来就可以饮用啦。
1、榨好一次用不完的柠檬汁可以把口封紧放入冰箱中保存，时间限制在3天之内，长了会造成维生素c挥发。
2、还有一个方法：在柠檬大量上市的时候买一些新鲜的来榨汁，将柠檬汁直接倒入冰格中放入冰箱冷冻室保存，需用的时候，直接取柠檬冰块来用就可以了。
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