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面包机有加料提示鸣音,鸣音响后即放。
做法步骤:
1、先把酵母在温水里溶解,静置几分钟以后倒到面包机里。
2、然后在面包机里依次放入面粉,盐,鸡蛋,白糖。
3、搅拌,在搅拌的时候打开盖子,这样面团就不会因为机器的运作而太热,观察一下面团的软硬程度,做面包的面团最好偏软一点。
4、等面包机发出嘀嘀嘀的短促声音的时候,那就是提示可以添加可可粉。
5、等待15分钟后,面包烘制完成。
材料:苹果500克、冰糖60克、玉米淀粉20克、柠檬半个。
1、准备好所有材料,苹果去皮去核切小块。
2、冰糖放在保鲜袋里用肉锤锤碎,玉米淀粉溶于水。
3、将苹果用料理机打成泥,加入柠檬汁,和淀粉、冰糖一起放入面包桶之中。
4、选择15花式果酱程序,长按启动键0.5秒,面包机开始工作。程序完成后观察一下果酱的状态,如果水分还太多的话,可以重复程序一次。
5、将玻璃瓶放在盛水的锅中,等到水沸后再煮十分钟,以达到消毒的目的,然后用夹子取出冷却晾干。将制作好的果酱装入瓶中,尽量装满不要留空气。盖紧盖子然后倒扣,这样可以让果酱的余温杀除可能附留在瓶盖上的微生物,也可以让瓶子成为真空状态,以延长保存的期限。
6、果酱冷却后放入冰箱冷藏。
一、面包机版番茄酱材料:
主料:番茄600g;
辅料:白砂糖200g、淀粉水80g、柠檬汁1个
二、做法:
1、番茄洗干净备用。
2、番茄去蒂,在番茄表面划个十字。
3、锅里烧开水,放入番茄。
4、几分钟后,捞起番茄,去皮。
5、用勺子将番茄压碎。
6、称重准备好淀粉水和糖。
7、将番茄放入面包桶,加入白糖。
8、加入淀粉水。
9、放入面包机,选择果酱键。
10、把柠檬挤出汁备用。
11.最后5分钟加入柠檬汁,搅拌均匀。
12.美味的番茄酱即可完成。
1、将鸡蛋,牛奶,淡奶油倒入面包机内,用筷子搅拌均匀。
2、加入面粉,酵母,放入面包机中和面。
3、静置40分钟,加入黄油,用擀面杖擀开。接着对折三折再次擀开,由上而下卷起面片,放入面包桶。
4、最后二次发酵50分钟刷蛋液撒芝麻,放入烤箱烤50分钟即可。
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