1、首先当你坚持每天喝一碗黑芝麻糊，或许能够达到抗衰老、显现年轻的目的，特别是女性，如果能每天喝一碗黑芝麻糊，或许能够达到护肤美容的目的，丰富的维生素E达到抗氧化的目的，对于护理改善皮肤是极好的。较多的膳食纤维，还能加速排毒，让你顺利的排毒，改善皮肤。
2、其次当你每天坚持喝一碗黑芝麻糊，还能起到补钙的目的，对于缺钙的人来说，喝点黑芝麻吸收非常多的钙质，要知道，黑芝麻中的钙含量比牛奶还要多，堪称补钙佳品。从而能改善你的骨骼健康，促进你的骨骼发育，远离了缺钙带来的烦恼。
3、然后坚持每天喝一碗黑芝麻糊，对于健脑也是有帮助的，学生或者上班族，每天繁杂的学习或者十分严重的工作量，让你的大脑需要保持非常好的状态，而当你坚持每天喝杯黑芝麻糊，能够起到健脑的目的，让你大脑保持更加清晰的状态。
4、最后坚持每天喝一碗黑芝麻糊，对于你的血压控制也是有很好地促进作用的，血压升高，带来的影响是比较大的，合理的降低血压显得很关键，喝黑芝麻糊，对于降低血压十分的好，预防血压升高带来的不必要的麻烦、损伤。
只用芝麻去冲，是冲不成芝麻糊。
具体充芝麻糊的方法：
1、准备材料，包括500克的黑芝麻，500克糯米，少量的白糖。
2、将黑芝麻、糯米磨成粉末。
3、将粉末炒熟并搅拌均匀。
4、加上适量的白糖密封保存。
5、食用时，根据所需的量取出，然后加水用小火煮，边煮边搅，煮成糊状即可食用。
1、糯米淘洗后提前用冷水浸泡一个半小时后将水滤去，糯米备用；
2、黑芝麻小火炒熟备用，千万别炒过了，黑芝麻糊了成品会发苦；
3、红枣洗净去核切件备用，去核可以用筷子捅一下；
4、将黑芝麻、泡好的糯米、红枣加900ml水用料理机高速打1分钟，可间断几次打；
5、将打好的糊分批过滤出芝麻水，可以用木铲帮助按压；
6、保留过滤出的芝麻水；
7、将所有没过滤网的渣再次投入料理机，加入400ml水，再次搅打；
8、重复以上步骤，将芝麻水滤出，最后渣的形态应该是干燥的；
9、滤出的黑芝麻水按照想喝分量倒在奶锅中，根据口味加冰糖，中火加热，边加热边用小型手动蛋抽搅拌，芝麻糊会越来越粘稠；
10、芝麻糊盛出即可食用。
需要。制作方法：把黑芝麻和糯米粉分别炒熟。如果买的熟黑芝麻，就不用炒。炒至糯米粉发黄变色成熟即可关火，放一边晾凉搅拌机里搅拌。搅拌2分钟，停一会儿，让搅拌机休息下，继续搅打至芝麻粉碎出油成块状。
烹饪注意事项：黑芝麻在炒以前一定要洗，因为里面有很多灰尘和细小的沙粒，水洗后，可以晾晒后再炒，也可以洗好直接炒。洗好直接炒水分会多一些，所以会炒得时间会比较久。炒制时要小火翻炒频率要快。随时观察芝麻。炒的生了不香，炒得过了就会发苦。一定要掌握好度。炒制时芝麻会啪啪响。待响声变少，用手指轻轻就能把芝麻碾碎就炒好了。
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