1、玫瑰花酱,椰蓉,糯米粉,蜂蜜放入干净的盆里，混合均匀,放冰箱冷藏备用。
2、油皮的所有材料放入面包机,启动和面程序,时间20分钟，
3、和面完成后用保鲜膜包起来放冰箱冷藏半小时，
4、油酥的材料混合,带一次性手套慢慢把面团揉好，
5、油酥做好盖上保鲜膜放一边备用，
6、玫瑰花酱的馅儿平分成11个，稍稍搓圆放一边备用。
7、用油皮把油酥包起来，收口朝下捏紧，把面团擀成一张大而薄的面皮。
8、像叠被子那样叠成3折的面皮，最后擀成一张大的饼皮。
9、卷成一个长条的面团，面团平均分成11份，取一个面团压扁。
10、像包包子一样把玫瑰花馅儿包进去，包好以后捏紧，收口朝下。
11、所有的面团包馅以后放烤盘里轻轻压扁（如果用金盘就不用垫油纸）。
12、给所有的面饼刷上一层蛋液，同时预热烤箱160度，整盘面饼放入烤箱160度烤40分钟，上色后及时加盖锡纸，出炉后放凉。
可以在那里学。土家酱香饼的做法：
1、先揉面。300g面粉加入容器里，倒入清水。清水加的时候最后预留一点，因为不同面粉吸水性会有差异；
2、用筷子搅拌均匀；
3、倒在揉面垫上揉至光滑柔软，不能干硬；
4、准备熬酱料，准备所需材料，蒜蓉辣酱，黄豆酱，郫县豆瓣酱，白糖，孜然粉，熟白芝麻粉；
5、熬好的酱料，装在干净的玻璃容器里，没用完的酱料可以用来炒菜拌面非常好吃，所以可以一次性多熬煮点，密封保存即可；
6、取三分之一的面团，用擀面丈擀开成薄的圆形。并撒上一些花椒粉；
7、滴一些油，分别提起每个角在中间均匀地抹上油；
8、平底锅中加入适量油铺满锅底，注意薄薄一层即可，烧热；
9、提起擀好的饼自然地倒入锅中，呈自然褶皱状。中大火煎；
10、烙好一面后翻面烙另一面；
11、在任意一面刷上刚才熬好的酱料，并撒上一些熟白芝麻和葱花即可。
将开水浇入面粉中，搅拌至水分消失，再倒入冷水搅拌成团；用手将面团揉光滑后盖保鲜膜醒30分钟；熟芝麻一汤匙放入保鲜袋，擀成芝麻粉；醒面的时候熬制酱料。锅中放油，油冷时将花椒、八角放入小火炸至变色并出香味，然后取出不用，只留油；放入一汤匙剁碎的郫县豆瓣，炒出红油；放入一汤匙甜面酱和一汤匙蒜蓉辣酱，炒出香味；加入半碗水，小火煮至沸腾，放入白糖、芝麻粉、孜然粉，搅拌均匀；保持小火煮，加入适量水淀粉勾芡；用勺子舀起可缓缓流下即可，太稠了不容易刷到饼上；醒好的面擀成一张大薄片；上面撒一层花椒面，倒上适量的油；然后拎起四个角到中心沾油；面皮上都沾到油即可。
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