当前位置： 微经验 > 经验 > 健康 > 黑豆糯米粥的功效有哪些
1、糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等，营养丰富，为温补强壮食品；
2、具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效，对脾胃虚寒，食欲不佳，腹胀腹泻有一定缓解作用；
3、糯米有收涩作用，对尿频，盗汗有较好的食疗效果；
4、黑豆营养全面，含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质，具有消肿下气，润肺燥热，活血利水，祛风解毒，补血安神，明目健脾，益肝肾之阴的作用；
5、用于水肿胀满、风毒脚气、黄疸浮肿、风痹痉挛、产后风疼、可解药毒，制风热而止盗汗，乌发黑发以及延年益寿的功能。
吃黑豆糯米粥有助于补黄体。黑豆糯米粥的做法：
1、准备好花生、红枣；
2、黑豆、红豆分别提前泡发；
3、红枣剔除枣核洗净备用;
4、糯米洗净，沥干水分备用;
5、花生、黑豆、红豆倒入电饭煲;
6、加入适量冷水，用煮饭档煮开;
7、调至保温档炖煮20分钟;
8、加入糯米;
9、煮饭档熬煮15分钟;
10、加入红枣，熬煮5分钟，即可。
黑豆糯米粥的营养价值：
1、糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等，营养丰富，为温补强壮食品；
2、黑豆营养全面，含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质，具有消肿下气，润肺燥热，活血利水，祛风解毒，补血安神，明目健脾，益肝肾之阴的作用。
1、准备好红豆、黑豆、黑米和薏米，放在一个碗内，用冷水提前浸泡一个晚上。
2、锅内的水烧开，把上述食材放入锅中，大火烧开之后，转小火慢炖。
3、这时候利用熬煮黑米黑豆的时间，把糯米给泡上。
4、大概熬了1个小时左右，看着基本都煮开花了，就可以放糯米了，糯米下锅继续小火炖。
5、中途必须隔5分钟用勺子搅匀一次，因为小火怕糊底。
6、再过40分钟左右，莲子下锅大概炖30分钟左右。
7、最后全部大火咕嘟一分钟即可关火。
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